Plato hondo con arroz cremoso y pollo desmenuzado en la parte superior. El arroz tiene un color dorado suave y está cubierto con trozos de pollo sazonado de tono oscuro, con un toque de crema visible en la textura. El plato está sobre una mesa de madera clara, decorado con hojas de perejil fresco y acompañado de una cuchara de madera. La iluminación resalta la textura cremosa y los colores cálidos del plato.

Receta cremosa de pollo con arroz ahogado: La cena rápida que encantará a toda la familia 🍗🍚✨

1. Introducción

¿Buscas una cena rápida de pollo que sea deliciosa, fácil de preparar y perfecta para toda la familia? La receta cremosa de pollo con arroz ahogado combina la suavidad del pollo sazonado con un arroz jugoso y lleno de sabor. Es un plato que no solo es económico, sino también una opción ideal para ideas de pollo y arroz que agradarán a niños y adultos por igual. Descubre cómo preparar esta comida con pollo que dejará a todos pidiendo más y aprende a hacer una receta de pollo sazonado que se convierte en un clásico en tu hogar.

2. Ingredientes para la receta cremosa de pollo con arroz ahogado

  • 500 g de pechuga de pollo desmenuzado o en trozos pequeños
  • 1 taza de arroz de grano largo
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 cebolla mediana picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de crema de leche o nata para cocinar
  • 1 taza de queso rallado (opcional)
  • Aceite de oliva o vegetal
  • Sal, pimienta y pimentón al gusto
  • Hierbas frescas (cilantro o perejil) para decorar

3. Pasos para preparar la mejor receta cremosa de pollo con arroz ahogado

3.1. Preparación del pollo sazonado

Comienza marinando el pollo con sal, pimienta, pimentón y un poco de ajo picado. En una sartén caliente con aceite, cocina el pollo hasta que esté bien dorado y cocido por dentro. También puedes desmenuzar el pollo previamente cocido para agilizar el proceso. Para recetas de cena de pollo rápidas y fáciles, es importante tener el pollo preparado con anticipación o usar pollo cocido y desmenuzado.

3.2. Cocinar el arroz ahogado

En una olla, sofríe la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén transparentes. Añade el arroz y saltéalo durante unos minutos. Incorpora el caldo de pollo y una pizca de sal. Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido la mayor parte del caldo, creando un arroz húmedo y aromático, ideal para comidas baratas con arroz.

3.3. Integrar el pollo y la crema

Una vez que el arroz esté en su punto, añade el pollo sazonado y la crema de leche. Mezcla bien y ajusta la sazón con sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se integren y la mezcla quede cremosa. Para recetas con pollo y arroz, este plato es una opción que les encantará a los niños, gracias a su textura suave y sabor delicioso.

3.4. Añadir queso y terminar

Para un toque extra de sabor, espolvorea queso rallado sobre la mezcla y deja que se derrita antes de servir. Sirve caliente, decorado con hierbas frescas y acompáñalo con una ensalada o alguna guarnición de tu preferencia, como guarniciones.

4. Consejos para almacenar y recalentar

Guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera y consúmelas en los próximos 2-3 días. Para recalentar, utiliza el microondas o una sartén a fuego medio, agregando un poco de caldo o leche para mantener la cremosidad. Esta receta de pollo sazonado y arroz es perfecta para preparar con anticipación y tener una comida lista en minutos.

5. Ideas para complementar y servir

Acompaña esta receta de pollo y arroz con unas verduras salteadas o una ensalada fresca para un almuerzo o cena completa. También puedes agregar unos totopos o papas fritas para un toque más divertido y que les encantará a los niños. Para quienes desean innovar, prueba con añadir un toque de picante o chili en polvo para una versión más atrevida.

6. ¿Por qué elegir esta receta de pollo con arroz?

Esta receta cremosa de pollo con arroz ahogado destaca por su sencillez y sabor, ideales para quienes buscan ideas de cena rápidas y fáciles. Además, combina ingredientes económicos, haciendo que sea una opción perfecta para alimentos con pollo, recetas de pollo y arroz y cenas que serán un éxito entre toda la familia. Es una comida con pollo que se prepara en menos de 30 minutos y resulta ser una elección práctica para cenas rápidas y sabrosas.

7. Respuestas a las preguntas frecuentes (FAQs)

  • ¿Puedo hacer esta receta con pollo desmenuzado preparado con antelación? Sí, usar pollo cocido y desmenuzado facilita mucho la preparación y acorta el tiempo de cocción.
  • ¿Qué puedo usar en lugar de queso en esta receta? Puedes omitir el queso o sustituirlo por queso vegano o queso fresco, según tu preferencia.
  • ¿Cómo puedo hacer esta receta más saludable? Agrega más verduras como guisantes, pimiento o zanahorias, y usa queso bajo en grasa o sin lactosa.
  • ¿Es apta para niños? Absolutamente, esta receta de pollo sazonado y arroz es perfecta para recetas de cena aptas para niños y fácil de comer para los más pequeños.

8. Enlaces y recursos útiles

Para inspirarte con más recetas con pollo y arroz, visita la categoría recetas con pollo y recetas con arroz. También, si quieres preparar un pollo aún más delicioso, revisa estas ideas: sopa de tacos de pollo con queso crema o pollo con miel y mostaza.

Para utensilios que facilitan la preparación, considera productos como el set de cocción antiadherente CAROTE o la crock-pot de tamaño familiar.

9. Conclusión

La receta cremosa de pollo con arroz ahogado es la opción ideal para quienes buscan ideas de cena que sean rápidas, económicas y llenas de sabor. Gracias a sus ingredientes sencillos y a su preparación fácil, podrás sorprender a tu familia en minutos, ofreciendo una comida que les encantará a los niños y a todos los amantes de la comida con pollo y arroz. ¡Anímate a preparar esta deliciosa receta y disfruta de una cena que seguramente repetirás muchas veces!

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Plato hondo con arroz cremoso y pollo desmenuzado en la parte superior. El arroz tiene un color dorado suave y está cubierto con trozos de pollo sazonado de tono oscuro, con un toque de crema visible en la textura. El plato está sobre una mesa de madera clara, decorado con hojas de perejil fresco y acompañado de una cuchara de madera. La iluminación resalta la textura cremosa y los colores cálidos del plato.

Receta cremosa de pollo con arroz ahogado


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  • Author: Maria
  • Total Time: 35 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Omnivoro

Description

Disfruta de una deliciosa y cremosa receta de pollo con arroz ahogado, perfecta para una cena rápida y reconfortante que encantará a toda la familia. Este plato combina la suavidad del pollo sazonado con un arroz jugoso y lleno de sabor, fácil de preparar y ideal para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 500 g de pechuga de pollo desmenuzado o en trozos pequeños
  • 1 taza de arroz de grano largo
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 cebolla mediana picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de crema de leche o nata para cocinar
  • 1 taza de queso rallado (opcional)
  • Aceite de oliva o vegetal
  • Sal, pimienta y pimentón al gusto
  • Hierbas frescas (cilantro o perejil) para decorar

Instructions

  1. Marina el pollo con sal, pimienta, pimentón y ajo picado; cocina en una sartén con aceite hasta que esté dorado y cocido.
  2. Sofríe la cebolla y el ajo en aceite en una olla, añade el arroz y saltéalo por unos minutos. Incorpora el caldo de pollo y cocina hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido casi todo el líquido.
  3. Agrega el pollo cocido y la crema de leche al arroz, mezcla bien y cocina a fuego lento durante unos minutos para integrar sabores y obtener una mezcla cremosa.
  4. Espolvorea queso rallado y deja que se derrita antes de servir. Decora con hierbas frescas y acompaña con guarniciones de tu elección.

Notes

  • Puedes preparar el pollo con anticipación y desmenuzar para agilizar la receta.
  • Utiliza queso bajo en grasa o sin lactosa para una versión más saludable.
  • Agrega verduras como guisantes, pimiento o zanahorias para incrementar el valor nutritivo.
  • Sirve con ensalada o verduras salteadas para una comida completa.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Cena rápida
  • Method: Saltear, cocinar en olla
  • Cuisine: Casera

Nutrition

  • Serving Size: 1 taza
  • Calories: 450 Kcal
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: Fifty g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 125mg

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