Cazuela de Burrito de Pollo: La Receta Fácil para Impresionar en Cada Cena 🌯🍗✨
1. Introducción
¿Buscas una receta de cazuela fácil que combine sabores irresistibles y sea perfecta para una cena con pollo? La cazuela de burrito de pollo es una excelente opción para quienes desean disfrutar de un plato principal lleno de sabor sin complicaciones. Con ingredientes simples y pasos fáciles, esta receta de cazuela de pollo se convierte en un clásico que puede prepararse en minutos, ideal para cenas familiares o reuniones con amigos en zonas al aire libre, haciendo que cada bocado sea una experiencia deliciosa.
2. Ingredientes para la cazuela de burrito de pollo
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
- 8 tortillas de harina
- 1 taza de frijoles negros cocidos
- 1 taza de arroz cocido
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso rallado (cheddar o mezcla mexicana)
- 1/2 taza de crema agria
- 1 cebolla picada finamente
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cucharadita de comino en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- aceite de oliva
3. Preparación paso a paso para la cazuela de burrito de pollo
**Paso 1: Preparar los ingredientes**
Comienza cocinando las pechugas de pollo en agua con sal y un poco de pimienta. Una vez cocidas, desmenuza el pollo con un tenedor o con tus manos. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y reserva.
**Paso 2: Sofreír verduras y sazonar**
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el pimiento rojo hasta que estén tiernos. Agrega el pollo desmenuzado, el comino, sal y pimienta, y cocina durante unos minutos para aromatizar.
**Paso 3: Montar la cazuela de pollo**
Precalienta el horno a 180°C. En un recipiente para hornear, coloca una capa de tortillas de harina, seguida de una capa de la mezcla de pollo y verduras, frijoles y arroz. Añade la salsa de tomate por encima y espolvorea con queso rallado.
**Paso 4: Hornear la cazuela de pollo**
Cubre con otra capa de tortillas, agrega más salsa y queso si deseas. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Para un toque crujiente, puedes gratinar la parte superior con un poco de queso adicional.
4. Consejos adicionales para mejorar tu cazuela de burrito de pollo
Para una receta aún más deliciosa, prueba añadir picante con jalapeños o hacerla más cremosa con un poco de crema agria en la salsa. También, para quienes disfrutan de un toque extra, incorporar un poco de cilantro fresco picado antes de servir le dará un aroma fresco y delicioso.
5. Cómo almacenar y recalentar la cazuela de pollo
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Para recalentar, usa el horno o una freidora de aire Ninja Air Fryer para obtener un resultado más crujiente. La cazuela de pollo también puede congelarse en porciones individuales para disfrutarla en otra ocasión.
6. Ideas para servir la cazuela de burrito de pollo
Sirve esta deliciosa cazuela de burrito de pollo acompañada de una ensalada fresca, guacamole y totopos. También puedes acompañarla con una bebida refrescante, como un Ninja SLUSHi Pro RapidChill Drink Maker, para mantener todo al filo de la frescura en tus reuniones. Además, si buscas ideas adicionales para platos de pollo o cenas fáciles, visita nuestra sección de recetas de cena.
7. ¿Por qué elegir esta receta de cazuela de pollo?
Esta receta combina la versatilidad de las recetas de plato principal con ingredientes que generalmente tienes en casa. Además, su preparación sencilla y rápida la convierte en una opción ideal para quienes buscan recetas de pollo que puedan preparar sin complicaciones. Es perfecta tanto para bajo presupuesto como para reuniones especiales, haciendo que cada comida sea memorable y deliciosa.
8. Lista de utensilios y equipo recomendado
- Set de utensilios de cocina antiadherentes
- Panificadora automática para preparar tortillas
- Crock-Pot para mantener la cazuela caliente
9. Conclusión
En resumen, la cazuela de burrito de pollo es una receta fantástica para quienes desean preparar un plato principal delicioso, fácil y versátil. Con ingredientes simples y pasos rápidos, podrás disfrutar de una comida saludable y llena de sabor en poco tiempo. No olvides experimentar con diferentes toppings y acompañamientos para hacerla aún más especial. ¡Anímate a preparar esta exquisita cazuela y sorprende a tu familia y amigos con un plato lleno de sabor y aroma!
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Cazuela de Burrito de Pollo
- Total Time: 40 minutos
- Yield: 4–6 porciones 1x
- Diet: Sin gluten, Opcionalmente adaptado vegetarianamente
Description
Disfruta de la deliciosa y fácil receta de Cazuela de Burrito de Pollo, perfecta para cenas familiares o reuniones con amigos. Esta cazuela combina sabores irresistibles con ingredientes simples y pasos rápidos, creando un plato lleno de sabor y estilo mexicano que impresionará en cada bocado.
Ingredients
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
- 8 tortillas de harina
- 1 taza de frijoles negros cocidos
- 1 taza de arroz cocido
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso rallado (cheddar o mezcla mexicana)
- 1/2 taza de crema agria
- 1 cebolla picada finamente
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cucharadita de comino en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- aceite de oliva
Instructions
- Comienza cocinando las pechugas de pollo en agua con sal y pimienta. Desmenuza el pollo y reserva.
- Sofríe en una sartén con aceite la cebolla y el pimiento rojo hasta que estén tiernos. Añade el pollo desmenuzado, comino, sal y pimienta, y cocina por unos minutos.
- Precalienta el horno a 180°C. En un recipiente para hornear, coloca una capa de tortillas, seguida de la mezcla de pollo y verduras, frijoles y arroz. Agrega salsa de tomate y queso rallado.
- Repite las capas si deseas y termina con una capa de tortillas, salsa y queso. Hornea 20-25 minutos hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Notes
- Para un toque picante, añade jalapeños picados.
- Puedes hacerla más cremosa incorporando crema agria en la salsa.
- Servir con cilantro fresco picado para un aroma fresco y delicioso.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Cena
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (aproximadamente 250 g)
- Calories: 420 kcal Kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
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