Rollos Keto de Philly Cheesesteak – ¡Tan Sabrosos y Fáciles de Hacer! 🥩🧀🥖
1. Introducción
Los rollos de Philly Cheesesteak son una deliciosa opción para quienes siguen una dieta keto y desean disfrutar de un apetitoso platillo sin salir de su plan alimenticio. Estos rollos keto combinan la jugosidad de la carne de res, el sabor intenso del provolone y la textura suave del pan bajo en carbohidratos, convirtiéndolos en un aperitivo bajo en carbohidratos perfecto para cualquier receta de cena. La receta es sencilla, rápida y perfecta para preparar en días ocupados pero con un sabor que impresionará a todos en la mesa.
2. Ingredientes
- 500 g de carne de res en tiras finas (preferiblemente para Philly cheesesteak)
- 4 panes bajos en carbohidratos o tortillas de harina keto
- 150 g de queso provolone, en lonchas
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 pimiento verde, en tiras (opcional)
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: mostaza Dijon o mayonesa keto para servir
3. Preparación paso a paso de los rollos keto de Philly Cheesesteak
**Paso 1: Preparar la carne**
En una sartén grande, calienta la mantequilla o el aceite de oliva a fuego medio. Añade las tirillas de carne de res, salpimienta al gusto y cocina hasta que estén completamente cocidas y doradas. Añade la cebolla y el pimiento para que se integren con la carne y se ablanden ligeramente. Para más recetas similares, visita recetas de cena.
**Paso 2: Preparar los panes o tortillas**
Si utilizas panes bajos en carbohidratos, caliéntalos en la sartén o en el horno para que queden suaves y fáciles de enrollar. Si prefieres tortillas keto, simplemente caliéntalas para que sean más flexibles. Esto facilitará rellenarlas con la mezcla de carne y queso.
**Paso 3: Montar los rollos keto de Philly Cheesesteak**
Coloca una porción de la mezcla de carne y verduras en el centro del pan o tortilla. Añade una loncha generosa de queso provolone encima y presiona suavemente. Enrolla firmemente para formar los rollos keto de Philly cheesesteak. Para ideas adicionales, revisa barritas de pastel.
**Paso 4: Hornear o gratinar**
Coloca los rollos en una bandeja y hornéalos en un horno precalentado a 180°C durante 10 minutos o hasta que el queso esté fundido y dorado. También puedes gratinarlos en una freidora de aire, como el Ninja Air Fryer Pro Crisp & Roast 4-in-1. Esto asegurará un resultado crujiente y delicioso.
4. Consejos para el mejor resultado
- Utilizar carne de alta calidad garantizará un sabor más intenso en los rollos.
- Para un toque extra, añade unas gotas de salsa Worcestershire o salsa de soja baja en sodio.
- Disfruta estos postres keto juntos en una cena completa y saludable.
5. Cómo almacenar y recalentar
Guarda los rollos de Philly Cheesesteak en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días. Para recalentar, utiliza el microondas o la freidora de aire para devolverles su textura crujiente y caliente en pocos minutos. Esto es ideal para preparar con anticipación tus recetas keto para la cena.
6. Sugerencias para servir
Sirve estos rollos keto de Philly Cheesesteak acompañados de una ensalada fresca, unas papas fritas keto o unos vegetales asados. También puedes ofrecer diferentes tipos de queso, como el queso crema o el queso gouda, para variar los sabores.
7. Alternativas y variaciones
Para una versión más saludable, puedes usar pimientos y cebollas asados, o incluso agregar champiñones y jalapeños para un toque picante. Otros ingredientes que combinan bien con estos rollos son las esencias de Gordon Ramsay, como el aceite de oliva virgen extra y las especias frescas para potenciar el sabor de la carne.
8. Preguntas frecuentes (FAQs)
¿Puedo preparar estos rollos con antelación?
Sí, puedes preparar la carne y armar los rollos para hornear justo antes de servir. Guardarlos en el refrigerador en un recipiente hermético garantiza que se mantengan frescos hasta el momento de preparar.
¿Son fáciles de hacer estos rollos keto de Philly Cheesesteak?
Absolutamente, esta receta es muy sencilla y perfecta para cocineros principiantes que quieren disfrutar de un platillo delicioso sin complicaciones. Además, puedes adaptar los ingredientes a tu gusto.
¿Qué tipo de queso es mejor para estos rollos?
El queso provolone o el queso mozzarella son excelentes opciones, ya que se funden fácilmente y aportan un sabor delicioso sin añadir carbohidratos innecesarios.
9. Conclusión
Los rollos keto de Philly Cheesesteak son una receta versátil, sabrosa y perfecta para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos y quieren disfrutar de un platillo de restaurante en casa. Con ingredientes simples y una preparación rápida, estos rollos pueden convertirse en tu opción favorita para la cena o para sorprender a tus invitados. ¡Anímate a prepararlos y disfruta de una deliciosa experiencia keto!
Print
Rollos Keto de Philly Cheesesteak – ¡Tan Sabrosos y Fáciles de Hacer!
- Total Time: 20 minutos
- Yield: 4 rollos 1x
- Diet: Keto, Bajo en carbohidratos
Description
Disfruta de los irresistibles Rollos Keto de Philly Cheesesteak, una receta fácil y rápida perfecta para cenas low carb. Estos rollos combinan carne de res jugosa, queso provolone derretido y pan bajo en carbohidratos, ideales para quienes siguen una dieta keto y buscan sabores sabrosos sin salirse de su plan alimenticio.
Ingredients
- 500 g de carne de res en tiras finas (preferiblemente para Philly cheesesteak)
- 4 panes bajos en carbohidratos o tortillas de harina keto
- 150 g de queso provolone, en lonchas
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 pimiento verde, en tiras (opcional)
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: mostaza Dijon o mayonesa keto para servir
Instructions
- En una sartén grande, calienta la mantequilla o el aceite de oliva a fuego medio. Añade las tiras de carne de res, salpimienta al gusto y cocina hasta que estén completamente cocidas y doradas. Agrega la cebolla y el pimiento para que se integren y se ablanden ligeramente.
- Calienta los panes o tortillas en la sartén o en el horno hasta que sean suaves y flexibles para facilitar el armado.
- Coloca una porción de la mezcla de carne y verduras en el centro del pan o tortilla. Añade una loncha de queso provolone y presiona suavemente. Enrolla firmemente formando los rollos keto de Philly Cheesesteak.
- Coloca los rollos en una bandeja y hornéalos a 180°C durante 10 minutos o hasta que el queso esté fundido y dorado. También puedes gratinarlos en una freidora de aire para un resultado crujiente.
Notes
- Utiliza carne de alta calidad para un sabor más intenso.
- Para un toque extra, añade gotas de salsa Worcestershire o salsa de soja baja en sodio.
- Sirve con ensalada, vegetales asados o diferentes tipos de queso para mayor variedad.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Cena
- Method: Horneado, Salteado
- Cuisine: Americana, Keto
Nutrition
- Serving Size: 1 rollo
- Calories: 350 kcal Kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 950 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 80 mg
Sin comentarios