A loaf of moist, golden-orange pumpkin bread on a rustic wooden surface, sliced to reveal tender crumb and specks of pumpkin, with a slice slightly pulled out, showing its fluffy texture and rich color. The bread is topped with a light dusting of cinnamon and a few pumpkin seeds, with a blurred background of autumnal ingredients.

Pan de Calabaza Súper Húmedo: La Mejor Receta de Pan de Calabaza con Calabaza enlatada 🎃🍞✨

1. Introducción

¿Buscas una receta de pan de calabaza con calabaza enlatada que sea súper húmeda, deliciosa y fácil de preparar? Este pan de calabaza casero es la opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. La textura húmeda, el sabor dulce y la facilidad de preparación hacen que sea la mejor alternativa si quieres un pan de calabaza húmedo mejor que comparación. Además, es ideal para quienes prefieren un pan de calabaza sin aceite y saludable. En esta guía, te explicaré paso a paso cómo preparar este delicioso pan de calabaza DIY, que seguro se convertirá en uno de tus favoritos en la cocina.

2. Ingredientes necesarios para la receta de pan de calabaza con calabaza enlatada

  • 1 taza de puré de calabaza enlatada
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar (puedes ajustar al gusto)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de miel o sirope de arce (opcional para mayor dulzura)

3. Cómo hacer el mejor pan de calabaza húmedo — paso a paso

Preparación de los ingredientes

Antes de comenzar, asegura tener todos los ingredientes medidos y listos para facilitar el proceso. Puedes utilizar un Fullstar Ultimate Veggie Prep Master para preparar de manera rápida y eficiente todos los ingredientes secos y húmedos.

Mezcla de ingredientes húmedos

En un bol grande, bate los huevos, añade la leche, el extracto de vainilla y la miel o sirope de arce. Incorpora la calabaza enlatada y mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Incorporación de ingredientes secos

En otro bol, combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Añade gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando suavemente hasta integrar por completo. No sobre mezcles para mantener el pan húmedo y esponjoso.

Horneado del pan de calabaza en el horno

Precalienta tu horno a 180°C (356°F). Engrasa un molde para pan con un poco de mantequilla o usa papel de horno. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 50-60 minutos. Para verificar que está listo, inserta un palillo en el centro; si sale limpio, ¡tu pan de calabaza húmedo mejor está listo!

4. Cómo hacer un pan de calabaza sin aceite y mejor que nunca

Este pan de calabaza sin aceite resulta extraordinariamente húmedo gracias a la calabaza enlatada, eliminando la necesidad de aceites adicionales. Para un toque más saludable, puedes agregar nueces picadas o semillas en la masa antes de hornear. También, si deseas, puedes adaptar la receta para hacerla casera con ingredientes más naturales, evitando aditivos y conservantes.

5. Consejos para obtener el mejor resultado en tu pan de calabaza casero

  • Utiliza calabaza enlatada de buena calidad para obtener un sabor delicioso y una textura húmeda perfecta.
  • No sobre mezcles la masa para mantener el pan esponjoso y húmedo.
  • Puedes experimentar con diferentes tipos de harina, como integral o de avena, para variar la textura y el sabor.
  • Agrega especias como canela o nuez moscada para potenciar el sabor del pan de calabaza.
  • Para un acabado más dulce, espolvorea azúcar glass o cúbrelo con crema de queso.

6. Consejos de almacenamiento y conservación

Para que tu pan de calabaza húmedo mejor se conserve en su máxima frescura, guárdalo en un recipiente hermético o envuélvelo en papel film. Puedes mantenerlo en la nevera durante 3-4 días o congelarlo para disfrutarlo después. Si deseas recalentarlo, una opción fácil es hacerlo en la Ninja Air Fryer Pro Crisp & Roast 4-in-1 para devolverle esa textura húmeda y esponjosa en minutos.

7. Opciones de servir y acompañar tu pan de calabaza

Este pan de calabaza casero es versátil y delicioso solo, con mantequilla, mermelada o miel. También puedes acompañarlo con una taza de café o té en la hora del té, o como parte de un desayuno completo. Además, para un toque diferente, úsalo en recetas de cazuela cremosa de pollo y espinacas.

8. Preguntas frecuentes sobre la receta de pan de calabaza con calabaza enlatada

¿Puedo usar calabaza fresca en lugar de enlatada?

Sí, pero debes cocinar y triturar la calabaza fresca antes de incorporarla a la receta para obtener la misma textura húmeda.

¿Es posible hacer esta receta sin azúcar?

Claro, puedes reducir o eliminar el azúcar, o reemplazarlo por edulcorantes naturales como el eritritol. El resultado será igualmente delicioso y húmedo.

¿Cuánto tiempo dura el pan de calabaza casero?

En un recipiente hermético, se mantiene fresco por 3 a 4 días en la nevera, y puede durar hasta un mes si lo congelas.

9. Conclusión

Esta receta de pan de calabaza con calabaza enlatada es perfecta para quienes desean un pan húmedo, delicioso y fácil de preparar en casa. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, tendrás en poco tiempo un pan que encanta a todos. Ya sea para un desayuno especial, una merienda o un postre, este pan de calabaza húmedo mejor sin duda se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de su textura suave y sabor irresistible!

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A loaf of moist, golden-orange pumpkin bread on a rustic wooden surface, sliced to reveal tender crumb and specks of pumpkin, with a slice slightly pulled out, showing its fluffy texture and rich color. The bread is topped with a light dusting of cinnamon and a few pumpkin seeds, with a blurred background of autumnal ingredients.

Pan de Calabaza Súper Húmedo


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  • Author: Maria
  • Total Time: 1 hora 5 minutos – 1 hora 15 minutos
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Vegetariana

Description

Disfruta del delicioso y húmedo Pan de Calabaza Súper Húmedo, una receta fácil y perfecta para cualquier ocasión. Este pan casero hecho con calabaza enlatada ofrece una textura tierna, sabor dulce y una humedad irresistible. Ideal para un desayuno, merienda o postre, es una opción saludable y deliciosa que encantará a toda la familia.


Ingredients

Scale
  • 1 taza de puré de calabaza enlatada
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar (ajustable)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de miel o sirope de arce (opcional)

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C (356°F). Engrasa un molde para pan o cúbrelo con papel de horno.
  2. En un bol grande, mezcla los huevos, la leche, la vainilla y la miel o sirope de arce hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Agrega la calabaza enlatada y mezcla bien.
  4. En otro bol, combina la harina, polvo de hornear, bicarbonato y sal.
  5. Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando suavemente hasta integrar, sin sobre mezclar.
  6. Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 50-60 minutos. Inserta un palillo para verificar que esté listo.

Notes

  • Usa calabaza enlatada de buena calidad para mejor sabor y humedad.
  • No sobre mezclar para mantener la textura húmeda.
  • Experimenta con harinas integrales o añadidos como nueces o semillas para variar el sabor y la textura.
  • Incorpora especias como canela o nuez moscada para potenciar el sabor.
  • Decora con azúcar glass o crema de queso para un toque especial.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 50-60 minutos
  • Category: Desayuno, Postre
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Casera

Nutrition

  • Serving Size: 1 rebanada
  • Calories: 180 kcal Kcal
  • Sugar: 12 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 4 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 2.5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 34 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 30 mg

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