Los Mejores Muffins de Rollo de Canela y Calabaza de la Historia 🎃🥐✨
1. Introduction
Descubre cómo preparar unos Muffins de Rollo de Calabaza irresistibles y llenos de sabor, combinando la calabaza con la canela en una receta perfecta para el otoño. Estos Recetas de Calabaza Deliciosas son ideales para disfrutar en desayunos, meriendas o como un postre especial. La textura suave, el aroma acogedor y el toque dulce hacen de estos Recetas de Calabaza y Canela una opción infalible para cualquier ocasión.
2. Ingredientes para los Muffins de Rollo de Calabaza
- 1 taza de puré de calabaza (puedes usar calabaza asada o enlatada)
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- Una pizca de sal
- Opcional: cucharadas de azúcar y canela para espolvorear
3. Preparación paso a paso de los Muffins de Rollo de Calabaza
Preparar la mezcla húmeda
En un bowl grande, mezcla los huevos, el puré de calabaza, el azúcar moreno y el aceite vegetal. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Combinar los ingredientes secos
En otro recipiente, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela, la nuez moscada y la sal. Añade los ingredientes secos a la mezcla húmeda gradualmente, mezclando suavemente para evitar que se formen grumos.
Verter en moldes y hornear
Pre-calienta tu horno a 180°C (356°F). Rellena moldes para muffins con la mezcla, dejando un espacio en la parte superior. Opcionalmente, espolvorea un poco de azúcar y canela por encima para un acabado crujiente y aromático.
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
4. Tips para un resultadо perfecto
Para obtener los mejores Muffins de Rollo de Calabaza, asegúrate de no sobremezclar la masa para mantenerlos suaves y esponjosos. También puedes añadir pasas o nueces picadas para darles un toque adicional.
5. Consejos para almacenar los Muffins de Rollo de Canela y Calabaza
Deja que los muffins se enfríen completamente antes de guardarlos en un recipiente hermético. Se mantienen frescos durante 2-3 días a temperatura ambiente o hasta una semana en la nevera. Para mantenerlos por más tiempo, puedes congelarlos y calentarlos en el horno o en una air fryer como el Ninja Air Fryer Pro.
6. Ideas de servicio y acompañamientos
Sirve estos deliciosos Postres Divertidos de Otoño con un poco de crema batida o un toque de miel. Son perfectos acompañados de una taza de café, té o leche. Para un desayuno completo, combínalos con un bol de cazuela cremosa de pollo y espinacas.
7. ¿Por qué elegir los Muffins de Rollo de Canela y Calabaza?
Estas Recetas de Calabaza Deliciosas son muy fáciles de preparar, saludables y llenas de sabores otoñales. Además, los Mejores Muffins de Calabaza combinan perfectamente la textura húmeda de la calabaza con la fragancia cálida de la canela. La variedad y sencillez en su preparación los hacen ideales para cualquier momento del día.
8. Preguntas frecuentes sobre los Muffins de Calabaza y Canela
- ¿Puedo hacer estos muffins con calabaza fresca? ¡Sí! Solo asar la calabaza hasta que esté tierna, hacerla puré y usarlos en la receta.
- ¿Puedo sustituir la azúcar moreno por miel o sirope de arce? Claro, para un toque más saludable y natural.
- ¿Se pueden hacer muffins sin gluten? Sí, usando harina sin gluten o avena molida en lugar de harina de trigo.
9. Conclusión
En resumen, estos Muffins de Rollo de Canela y Calabaza son una deliciosa opción para celebrar la temporada otoñal. Su preparación sencilla, combinada con la textura suave y el aroma delicioso, los convierte en una opción favorita para toda la familia. ¡Anímate a preparar esta receta y disfruta de unos postres caseros llenos de sabor y tradición!
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Los Mejores Muffins de Rollo de Canela y Calabaza de la Historia
- Total Time: 35-40 minutos
- Yield: 12 muffins 1x
- Diet: Vegetariana
Description
Descubre cómo preparar Los Mejores Muffins de Rollo de Canela y Calabaza de la Historia, una deliciosa y aromática opción perfecta para celebrar el otoño. Estos muffins suaves, con un toque especiado de canela y la dulzura de la calabaza, son ideales para desayunos, meriendas o como postre. Fáciles de hacer y llenos de sabor otoñal, son una receta imprescindible para toda la familia.
Ingredients
- 1 taza de puré de calabaza (puedes usar calabaza asada o enlatada)
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- Una pizca de sal
- Opcional: cucharadas de azúcar y canela para espolvorear
Instructions
- En un bowl grande, mezcla los huevos, el puré de calabaza, el azúcar moreno y el aceite vegetal. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- En otro recipiente, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela, la nuez moscada y la sal. Añade los ingredientes secos a la mezcla húmeda gradualmente, mezclando suavemente para evitar grumos.
- Precalienta el horno a 180°C (356°F). Rellena moldes para muffins con la mezcla, dejando un espacio en la parte superior. Opcionalmente, espolvorea un poco de azúcar y canela por encima.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Notes
- Para mejores resultados, no sobremezcles la masa para mantener los muffins suaves y esponjosos.
- Agrega pasas o nueces picadas a la masa para un toque extra y crujiente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20-25 minutos
- Category: Postres, Desayunos
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 180 kcal Kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 25 mg
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