Cazuela de Hamburguesa con Queso en una Sola Olla – Una Cena Favorita Familiar 🍔🧀🔥
1. Introducción
La cazuela de hamburguesa con queso es una receta reconfortante y fácil de preparar, perfecta para una cena en familia o para sorprender a tus amigos con una comida deliciosa y sencilla. Esta receta combina los sabores abundantes de carne de hamburguesa, queso derretido y verduras en una sola olla, convirtiéndose en una opción ideal para quienes buscan recetas fáciles de cena con carne de res y ideas de cenas que no requieren complicadas preparaciones. Además, es una excelente manera de aprovechar la carne de hamburguesa en diferentes presentaciones, haciendo recetas de carne de hamburguesa y macarrones en una deliciosa cazuela que encantará a todos.
2. Ingredientes necesarios para preparar la cazuela de hamburguesa con queso
- 500 g de carne de carne molida de carne de hamburguesa
- 1 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de puré de tomate
- 1 taza de leche descremada o entera
- 2 tazas de pasta (macarrones o la pasta de tu elección)
- 1 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o mezcla de quesos)
- 1 pimiento verde picado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva o el de tu preferencia
3. Instrucciones para preparar la suculenta cazuela de hamburguesa con queso
3.1. Preparar los ingredientes
Fundamental para empezar, prepara todos los ingredientes necesario y tenlos listos para facilitar la cocción. Esto incluye picar finamente la cebolla, el ajo y, si deseas, el pimiento verde para agregar un toque de sabor y color.
3.2. Cocinar la carne de hamburguesa
En una sartén grande o en una olla, calienta un poco de aceite y añade la carne de hamburguesa. Cocina a fuego medio, desmenuzando con una cuchara o espátula, hasta que esté bien dorada y cocida por completo. Añade sal y pimienta al gusto para realzar el sabor.
3.3. Sofreír cebolla, ajo y pimiento
Agrega la cebolla, ajo y pimiento a la carne cocida y sofríe durante unos minutos hasta que los vegetales estén tiernos y transparentes. Esto aportará una base aromática y deliciosa a la cazuela.
3.4. Incorporar ingredientes líquidos y pasta
Vierte el puré de tomate y la leche en la mezcla, revolviendo bien para integrar todos los sabores. Añade la pasta previamente cocida y escurrida, mezclando cuidadosamente para que quede bien impregnada en la salsa cremosa. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, permitiendo que los sabores se fusionen.
3.5. Agregar el queso y gratinar
Una vez que la pasta esté bien cocida y la mezcla tenga una textura cremosa, espolvorea el queso rallado por encima. Cubre la olla y deja que el queso se derrita por unos minutos. Para una textura dorada y crocante, puedes gratinar la cazuela en el horno o usar un [Ninja Air Fryer Pro Crisp & Roast](https://amzn.to/4jTwRSW) para un acabado perfecto.
4. Consejos para cocinar la cazuela de hamburguesa con queso
- Para variar, añade verduras como zanahorias ralladas o champiñones para incrementar el valor nutritivo.
- Utiliza diferentes tipos de queso para obtener sabores más complejos y ricos en la cazuela.
- Para una versión más saludable, emplea pasta integral o calabacín en lugar de pasta tradicional.
5. Cómo almacenar y servir la cazuela de hamburguesa con queso
Después de preparar la cena de carne molida, guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador, donde se mantendrán en buen estado por hasta 3 días. Para recalentar, usa el microondas o un horno a baja temperatura para que conserve su textura y sabor. La cazuela de hamburguesa en olla de cocción lenta también se puede preparar en una [Crock-Pot Family-Size Slow Cooker](https://amzn.to/43MV74E) para una cocción más conveniente y uniforme.
6. Ideas de acompañamiento y presentación
Para complementar esta deliciosa cazuela, prueba con una ensalada fresca, pan crujiente o unas papas asadas. La presentación en un plato hondo o en fuentes individuales será muy atractiva para la mesa familiar. Además, puedes decorar con un poco más de queso rallado, perejil fresco o cebolla verde para un toque visual que enamorará a todos.
7. Preguntas frecuentes (FAQ) sobre la cazuela de hamburguesa con queso
¿Puedo preparar esta cazuela con carne de hamburguesa vegana?
Sí, puedes usar carne vegana o alternativas vegetales disponibles en el mercado para una versión más saludable o para quienes siguen una dieta vegana.
¿Cuál es la mejor forma de recalentar las sobras de cazuela de hamburguesa con queso?
Recalienta en el microondas a baja potencia o en el horno cubierto con papel aluminio para mantener su humedad y sabor. Si quieres que quede crujiente por encima, gratina unos minutos en el horno.
¿Se puede hacer esta receta en una olla de cocción lenta?
Por supuesto. Puedes preparar la “cazuela de doritos con queso en olla de cocción lenta” para una versión más cómoda y con resultados igualmente deliciosos.
8. Conclusión
La cazuela de hamburguesa con queso es una receta sencilla, rápida y muy versátil, ideal para una cena familiar o para impresionar a tus invitados con una comida que combina consuelo, sabor y facilidad en una sola olla. Experimenta con diferentes tipos de queso y acompañamientos para personalizarla a tu gusto.
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Cazuela de Hamburguesa con Queso en una Sola Olla – Una Cena Favorita Familiar
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4–6 porciones 1x
- Diet: Omnívora
Description
Disfruta de una deliciosa cazuela de hamburguesa con queso en una sola olla, perfecta para una cena familiar reconfortante y fácil de preparar. Combina carne de hamburguesa, queso derretido y verduras en una receta sencilla que encanta a todos en la mesa.
Ingredients
- 500 g de carne de carne molida de carne de hamburguesa
- 1 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de puré de tomate
- 1 taza de leche descremada o entera
- 2 tazas de pasta (macarrones o la pasta de tu elección)
- 1 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o mezcla de quesos)
- 1 pimiento verde picado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva o el de tu preferencia
Instructions
- Preparar finamente la cebolla, el ajo y el pimiento, reservando para más tarde.
- En una olla grande, calentar aceite y cocinar la carne de hamburguesa hasta que esté dorada y completamente cocida. Salpimentar al gusto.
- Agregar la cebolla, ajo y pimiento a la carne cocida y sofreír unos minutos hasta que estén transparentes y tiernos.
- Incorporar el puré de tomate y la leche, mezclando bien. Añadir la pasta cocida y escurrida, integrar con cuidado y cocinar a fuego lento por 10 minutos.
- Cuando la mezcla esté cremosa y la pasta bien integrada, espolvorear el queso rallado encima. Cubrir y dejar que el queso se derrita. Para un acabado dorado, gratinar en horno o usar una freidora de aire.
Notes
- Para variar el sabor, agregar verduras como zanahorias ralladas o champiñones.
- Usar diferentes tipos de queso para experimentar con sabores y texturas.
- Optar por pasta integral o calabacín en lugar de pasta tradicional para una versión saludable.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Cena
- Method: Horneado y estofado
- Cuisine: Latina
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 520 Kcal
- Sugar: 6g
- Sodium: 850mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 64g
- Fiber: 4g
- Protein: 31g
- Cholesterol: 100mg
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