Name: Receta de rollos de lasaña de pollo Alfredo con queso
Prep time: PT-488938H45M43S
Cook time: PT-488938H45M43S
Total time: PT-488938H45M43S
Cuisine: Italiana
Ingredients: 12 láminas de pasta de lasaña; 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas; 1 taza de queso mozzarella rallado; 1 taza de queso parmesano rallado; 1 taza de crema de leche o crema para cocinar; 1 taza de salsa Alfredo (puedes comprarla o hacerla casera); 2 dientes de ajo picados; 2 cucharadas de mantequilla; Sal y pimienta al gusto; Aceite de oliva; Hojas de espinaca fresca (opcional)

Una bandeja de lasaña de pollo Alfredo con queso, cortada en porciones, mostrando capas cremosas de pollo, queso dorado y pasta, decorada con perejil fresco y servida en un plato blanco elegante

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Receta de rollos de lasaña de pollo Alfredo con queso: una cena deliciosa y fácil que encantará a toda la familia 🍽️🧀✨

1. Introducción

¿Estás buscando una idea de cena para familias de 7 o simplemente una receta rápida y deliciosa para sorprender a todos? La lasaña de pollo Alfredo con queso es una opción perfecta para gustos exigentes y para quienes disfrutan de comidas fáciles después de la iglesia o cenas divertidas fáciles en 1 sartén. Esta receta combina la cremosidad del pollo Alfredo con la comodidad de unos rollos de lasaña rellenos de queso y pollo, ideales como cenas para hornear y llevar, o para esas ideas de cena Alfredo que tanto gustan.

2. Ingredientes necesarios para preparar la lasaña de pollo Alfredo con queso

12 láminas de pasta de lasaña
2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
1 taza de queso mozzarella rallado
1 taza de queso parmesano rallado
1 taza de crema de leche o crema para cocinar
1 taza de salsa Alfredo (puedes comprarla o hacerla casera)
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
Hojas de espinaca fresca (opcional)

3. Preparación paso a paso de la lasaña de pollo Alfredo con queso

3.1. Cocina las láminas de pasta de lasaña

En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina las láminas de pasta de lasaña según las instrucciones del paquete. Una vez cocidas, escúrrelas y reserva en un plato con un poco de aceite para que no se peguen.

3.2. Prepara el pollo Alfredo

En una sartén grande, derrite la mantequilla y añade el ajo picado. Cuando esté fragante, incorpora la crema de leche, la salsa Alfredo, sal y pimienta. Añade el pollo desmenuzado y mezcla bien hasta que esté cubierto con la salsa. Si quieres, añade algunas hojas de espinaca para darle un toque de color y sabor extra.

3.3. Rellenar y armar los rollos de lasaña

Coloca una lámina de pasta en una superficie limpia. Añade una cucharada del relleno de pollo Alfredo en un extremo y enrolla formando un cilindro. Repite con todas las láminas y coloca los rollos en una fuente para hornear previamente engrasada.

3.4. Añadir el queso y hornear

Espolvorea los rollos con queso mozzarella y parmesano. Hornea en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Para una presentación más apetecible, puedes gratinar unos minutos adicionales.

4. Sugerencias para servir y acompañar

Sirve estos rollos de lasaña de pollo Alfredo con queso acompañados de una ensalada verde fresca o un pan de ajo crujiente. Esta receta es ideal como cenas fáciles en 1 sartén y perfecta para cenas divertidas fáciles en familia. Además, puedes preparar una porción extra y guardarla en el refrigerador para cenas para hornear y llevar, o simplemente recalentarla en el microondas.

5. Cómo almacenar los rollos de lasaña de pollo Alfredo con queso

Para almacenar, deja que los rollos se enfríen completamente y colócalos en un recipiente hermético. Se conservan en el refrigerador durante 2-3 días. Para recalentar, puedes usar el microondas o meterlos en el horno a 180°C durante 10-15 minutos hasta que estén calientes y el queso se haya gratinado nuevamente.

**6. Consejos y trucos para una lasaña de pollo Alfredo con queso perfecta**

Para un toque más saludable, añade más verduras como brócoli o pimientos en el relleno.
Usa pechugas de pollo cocidas en la Crock-Pot para simplificar el proceso de cocción del pollo, como en esta receta de pollo en slow cooker.
Si deseas una textura más crujiente, gratina el queso en el horno unos minutos extra.

Para utensilios de cocina que faciliten la preparación, te recomendamos el set de utensilios antiadherentes Cuisinart y el Ninja Air Fryer Pro Crisp & Roast para calentar los rollos rápidamente.

7. Preguntas frecuentes sobre la lasaña de pollo Alfredo con queso

¿Puedo preparar estos rollos de lasaña con anticipación?

Sí, puedes armarlos y guardarlos en el refrigerador hasta por un día antes de hornear. Solo asegúrate de cubrirlos bien con papel film o en un recipiente hermético.

¿Se pueden congelar los rollos de lasaña?

Por supuesto, envuélvelos individualmente en papel film o ponlos en un recipiente apto para congelador. Para descongelar, déjalos en la nevera durante la noche y hornea en una temperatura de 180°C hasta que estén calientes.

¿Qué otros quesos puedo agregar para más sabor?

Además del queso mozzarella y parmesano, puedes añadir queso ricotta, queso feta o incluso un queso crema para hacer la salsa más cremosa.

8. Conclusión

En resumen, esta receta de rollos de lasaña de pollo Alfredo con queso es una opción perfecta para cenas fáciles en 1 sartén, ideas de cena para familias de 7 o cenas divertidas fáciles. Combina la suavidad del pollo con la deliciosa cremosidad del Alfredo en un plato que encanta a todos. ¿Qué esperas para prepararla y disfrutar con los seres queridos? ¡Anímate a experimentar con esta receta y sorprende en la mesa!

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