Pollo a la Mantequilla en Olla de Cocción Lenta: La Receta Súper Fácil y Sabrosa que Revolucionará tus Comidas 🍗🧈✨
1. Introducción
El Pollo a la Mantequilla en Olla de Cocción Lenta es una deliciosa y práctica receta que combina los sabores irresistibles de la pollo en salsa cremosa, cocida a la perfección en una olla de cocción lenta. Esta receta de recetas de comida en olla de cocción lenta es ideal para quienes desean preparar un plato lleno de sabor en poco tiempo, con una preparación sencilla y resultados que impresionan a toda la familia. Además, esta receta es perfecta para quienes buscan ideas de comidas de cosecha o las mejores comidas fáciles en olla de cocción lenta. La versatilidad y el sabor hacen que sea una opción excelente para cenas, almuerzos o incluso para sorprender en una ocasión especial.
2. Ingredientes para preparar el pollo a la mantequilla en olla de cocción lenta
- 4 pechugas de pollo sin hueso ni piel
- ½ taza de mantequilla (puede ser sin sal)
- 3 dientes de ajo picados finamente
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de crema de leche o nata para cocinar
- ¼ taza de cilantro fresco picado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Especias variadas como paprika o pimentón dulce (opcional)
3. Cómo preparar el pollo a la mantequilla en olla de cocción lenta paso a paso
Preparación inicial del pollo
Comienza colocando las pechugas de pollo en la olla de cocción lenta. Puedes sazonarlas con sal, pimienta y especias de tu preferencia para potenciar su sabor.
Agregar la mantequilla y el ajo
Luego, coloca la mantequilla en trozos sobre las pechugas y espolvorea el ajo picado por encima. La mantequilla se derretirá y se combinará con el ajo, creando una base deliciosa para la salsa.
Incorporar los líquidos
Vierte el caldo de pollo y la crema de leche en la olla. Esto asegurará que el pollo quede jugoso, tierno y lleno de sabor. La combinación de estos ingredientes también ayuda a crear una salsa cremosa y deliciosa.
Cocinar en la olla de cocción lenta
Cierra la tapa de tu Crock-Pot Family-Size Slow Cooker y cocina en configuración baja durante aproximadamente 4 horas o en alta durante 2 horas. Para un resultado perfecto, verifica que el pollo esté completamente cocido y tierno antes de servir.
Finalizar y servir
Una vez cocido, espolvorea con cilantro fresco picado si deseas agregar un toque de color y frescura. La textura del pollo en mantequilla y su salsa cremosa lo convierten en una perfecta oportunidad para preparar en recetas en olla de cocción lenta sobre arroz. Sirve caliente junto con un acompañamiento de arroz, pasta o vegetales al vapor para completar una comida saludable y fácil de preparar.
4. Consejos para almacenar y recalentar
Este pollo a la mantequilla en olla de cocción lenta puede mantenerse en el refrigerador hasta por 3 días en un recipiente hermético. Para recalentar, usa el microondas o la sartén a fuego medio, asegurándote de remover bien para que la salsa recupere su textura cremosa y el sabor delicioso.
5. Ideas para acompañar el pollo a la mantequilla en olla de cocción lenta
Este plato combina perfectamente con diferentes acompañamientos. Algunas ideas de recetas rápidas y fáciles son:
- Arroz blanco o integral
- Vegetales al vapor o salteados
- Patatas asadas o puré de patatas
- Pasta al gusto con salsa ligera
Para variar, también puedes preparar una deliciosa receta de curry de mantequilla para un toque más exótico en tus comidas.
6. Consejos adicionales para obtener mejores resultados
- Usa ingredientes frescos y de buena calidad para potenciar los sabores.
- No olvides verificar la cocción del pollo para asegurar que quede jugoso y bien cocido.
- Experimenta con diferentes especias para personalizar el plato a tu gusto, como pimentón dulce o comino.
7. Preguntas frecuentes sobre el pollo a la mantequilla en olla de cocción lenta
¿Puedo usar muslos de pollo en lugar de pechugas?
Sí, los muslos de pollo aportan una textura más jugosa y sabrosa, ideal para recetas en olla de cocción lenta. Solo ajusta el tiempo de cocción a aproximadamente 6 horas en baja.
¿Es posible hacer esta receta más saludable?
Claro, puedes reemplazar la mantequilla por una opción vegana o reducir la cantidad de crema y aumentar los vegetales para una versión más ligera y nutritiva.
¿Qué otras recetas de comida en olla de cocción lenta puedo preparar fácilmente?
Revisa nuestra sección de recetas de cena en olla de cocción lenta donde encontrarás ideas variadas y fáciles para diferentes gustos.
8. Conclusión
El Pollo a la Mantequilla en Olla de Cocción Lenta es una opción perfecta para quienes desean preparar una comida deliciosa, saludable y fácil, sin complicaciones. Gracias a su sencilla preparación y resultados irresistibles, esta receta puede convertirse en tu favorita para cualquier día de la semana. Combina sabores ricos, una textura jugosa y una salsa cremosa que encantarán a toda la familia. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de una comida perfecta con el mínimo esfuerzo!
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Pollo a la Mantequilla en Olla de Cocción Lenta
- Total Time: 4 horas y 10 minutos
- Yield: 4 porciones 1x
- Diet: Sin gluten, Sin lactosa (opcional si usas leche sin lactosa)
Description
Disfruta de un exquisito Pollo a la Mantequilla en Olla de Cocción Lenta, una receta fácil y deliciosa que combina pollo jugoso con una salsa cremosa y aromática. Perfecta para las cenas familiares o cuando buscas una comida reconfortante y llena de sabor, preparada con sencillos ingredientes y en poco tiempo.
Ingredients
- 4 pechugas de pollo sin hueso ni piel
- ½ taza de mantequilla (puede ser sin sal)
- 3 dientes de ajo picados finamente
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de crema de leche o nata para cocinar
- ¼ taza de cilantro fresco picado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Especias variadas como paprika o pimentón dulce (opcional)
Instructions
- Coloca las pechugas de pollo en la olla de cocción lenta y sazona con sal, pimienta y especias al gusto.
- Agrega la mantequilla en trozos sobre las pechugas y espolvorea el ajo picado.
- Vierte el caldo de pollo y la crema de leche en la olla para mantener el pollo jugoso y crear la salsa cremosa.
- Cierra la tapa y cocina en configuración baja durante aproximadamente 4 horas o en alta durante 2 horas, verificando que el pollo esté completamente cocido.
- Al terminar, espolvorea con cilantro fresco picado y sirve caliente con arroz, pasta o vegetales al vapor.
Notes
- Usa ingredientes frescos y de buena calidad para potenciar el sabor.
- Verifica que el pollo esté cocido antes de servir para asegurar su jugosidad.
- Puedes ajustar las especias según tu preferencia para personalizar el plato.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 4 horas en baja
- Category: Cena, Almuerzo
- Method: Cocción lenta
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (aproximadamente 250 g)
- Calories: 350 kcal Kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
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