Golden-brown protein biscuits arranged on a rustic wooden plate, with a few broken pieces revealing a moist, dense interior. The biscuits have a slightly rough texture with visible oats and seeds, and are garnished with a sprinkle of chia seeds and a drizzle of honey, creating an appetizing and wholesome presentation.

Breakfast Protein Biscuits: La Receta Saludable y Energizante para Comenzar el Día con Vitalidad 🥣💪✨

1. Introducción

¿Buscas una receta de desayuno saludable que te aporte energía y nutrición en la mañana? Los protein biscuits recipe o galletas proteicas hechas en casa son la opción perfecta para un desayuno saludable y lleno de proteínas. Estos high protein snack son ideales para deportistas, personas en proceso de pérdida de peso o quienes desean mantener una alimentación equilibrada. En esta guía, aprenderás cómo preparar unas deliciosas y nutritivas healthy breakfast biscuits con ingredientes fáciles y nutritivos.

2. Ingredientes necesarios para la receta de protein biscuits recipe

  • 1 taza de avena integral
  • ½ taza de proteína en polvo (puede ser de suero, vegetal o de arroz)
  • ½ taza de harina de almendra o avena
  • 2 huevos
  • ¼ taza de miel o jarabe de arce
  • ¼ taza de yogur griego natural
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ taza de chispas de chocolate oscuro o frutos secos (opcional)
  • Una pizca de sal
  • Extracto de vainilla al gusto

3. Preparación paso a paso de la receta de protein biscuits recipe

**Preparando los ingredientes**

Reúne todos los ingredientes y precalienta el horno a 180°C (350°F). Puedes usar utensilios como el set de utensilios antiadherentes de alta calidad para facilitar la cocción y limpieza.

**Mezclando los ingredientes secos**

En un bol grande, combina la avena, la proteína en polvo, la harina y el polvo de hornear. Añade una pizca de sal y mezcla bien para integrar todos los ingredientes secos, asegurando un batido homogéneo.

**Incorporando los ingredientes húmedos**

En otro recipiente, bate los huevos, luego añade la miel, el yogur y el extracto de vainilla. Integra bien hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Después, vierte esta mezcla sobre los ingredientes secos y mezcla con una espátula hasta formar una masa homogénea.

**Formando las galletas**

Con las manos limpias, toma pequeñas porciones de la masa y crea bolitas o la forma que prefieras. Aplanálas ligeramente y colócalas en una bandeja de hornear forrada con papel de hornear. Si deseas, añade chispas de chocolate o frutos secos en la parte superior para un toque extra.

**Horneando las proteínas biscuits recipe**

Hornea durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas y firmes al tacto. Para verificar la cocción, inserta un palillo en el centro; debe salir limpio.

4. Consejos para almacenar y disfrutar tus healthy breakfast biscuits

Deja enfriar las galletas completamente en una rejilla. Luego, colócalas en un recipiente hermético o en bolsas zip para mantener su frescura. Puedes guardarlas en la nevera por hasta una semana o congelarlas para disfrutarlas en el futuro. Para un toque crujiente, recaliéntalas en [Ninja Air Fryer Pro Crisp & Roast](https://amzn.to/4jTwRSW) o en el horno convencional.

5. Ideas para servir y complementar tus high protein snack

Estas protein biscuits recipe son perfectas acompañadas de fruta fresca, un poco de mantequilla de maní natural, o un vaso de leche vegetal o leche desnatada. Para un desayuno completo, acompáñalas con un batido saludable usando el Ninja SLUSHi Pro RapidChill Drink Maker o con un tazón de yogurt con fruta. Además, puedes explorar más recetas de desayunos en nuestra categoría de desayuno.

6. Variaciones y recetas similares de receta de protein biscuits

Puedes experimentar con diferentes ingredientes para hacer tus healthy breakfast biscuits aún más nutritivos, como agregar semillas de chía, linaza o avena adicional. Aquí tienes algunas recomendaciones:

7. Preguntas frecuentes (FAQs) sobre protein biscuits recipe

¿Son las protein biscuits recipe adecuadas para dietas veganas?

Sí, puedes reemplazar los huevos por puré de plátano o semillas de chía empatadas en agua. Además, opta por proteínas en polvo veganas y harina de avena o almendra.

¿Puedo hacer estas galletas sin azúcar?

Por supuesto. Puedes omitir la miel o usar edulcorantes naturales como eritritol o stevia para mantenerlas bajas en azúcar sin sacrificar sabor.

¿Cuál es la mejor manera de recalentar las healthy breakfast biscuits?

Recalienta las galletas en el horno o en la Ninja Air Fryer durante unos minutos para devolverles su textura crujiente y calidez.

8. Conclusión

Disfruta de unas protein biscuits recipe saludables y deliciosas como parte de tu rutina matutina. Son una opción práctica, nutritiva y versátil que te ayudará a mantener tu energía durante todo el día. Con ingredientes fáciles de conseguir y pasos simples, preparar estas healthy breakfast biscuits será un hábito que amarás aplicar regularmente. ¡Empieza hoy mismo a incorporar estos nutritivos high protein snack en tus desayunos y descubre cómo cambian tu día!

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Golden-brown protein biscuits arranged on a rustic wooden plate, with a few broken pieces revealing a moist, dense interior. The biscuits have a slightly rough texture with visible oats and seeds, and are garnished with a sprinkle of chia seeds and a drizzle of honey, creating an appetizing and wholesome presentation.

Breakfast Protein Biscuits


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  • Author: Maria
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 12 biscuits 1x
  • Diet: High-protein, Low-sugar, Vegetarian

Description

Start your day with these delicious and nutritious Breakfast Protein Biscuits! Packed with high-quality ingredients and protein, these homemade biscuits are perfect for a healthy breakfast, providing energy and satisfaction. Easy to prepare and customizable, they are ideal for athletes, weight watchers, or anyone seeking a balanced diet. Enjoy a tasty, high-protein snack that keeps you energized all morning long.


Ingredients

Scale
  • 1 cup of rolled oats
  • ½ cup of protein powder (whey, plant-based, or rice)
  • ½ cup of almond flour or oat flour
  • 2 large eggs
  • ¼ cup of honey or maple syrup
  • ¼ cup of plain Greek yogurt
  • 1 teaspoon of baking powder
  • ¼ cup of dark chocolate chips or nuts (optional)
  • A pinch of salt
  • Vanilla extract to taste

Instructions

  1. Gather all ingredients and preheat your oven to 180°C (350°F). Use a non-stick baking sheet or parchment paper for easy cleanup.
  2. In a large mixing bowl, combine oats, protein powder, almond flour, baking powder, and salt. Mix well to ensure even distribution.
  3. In another bowl, beat the eggs. Add honey, Greek yogurt, and vanilla extract, mixing until smooth.
  4. Pour the wet mixture into the dry ingredients and stir with a spatula until a uniform dough forms.
  5. Take small portions of dough, shape into balls or your preferred shape, and flatten slightly. Place them on the prepared baking sheet.
  6. If desired, press chocolate chips or nuts into the top of each biscuit.
  7. Bake for 12-15 minutes, or until golden brown and firm to touch. Check with a toothpick; it should come out clean.

Notes

  • Allow biscuits to cool completely before storing to maintain their texture.
  • Store in an airtight container at room temperature for up to 3 days or refrigerate for up to a week.
  • For longer storage, freeze the biscuits and reheat in an oven or air fryer when ready to enjoy.
  • For a vegan version, substitute eggs with mashed bananas or chia seeds soaked in water.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Breakfast
  • Method: Baking
  • Cuisine: Healthy

Nutrition

  • Serving Size: 1 biscuit
  • Calories: 120 kcal Kcal
  • Sugar: 6 g
  • Sodium: 75 mg
  • Fat: 4 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 3 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 18 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 30 mg

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