Power Words to Enhance the Recipe: Baked Pumpkin Donuts with Maple Glaze 🎃🍩🍁
1. Introduction
Descubre la deliciosa receta de baked pumpkin donuts, un postre ideal para aprovechar en el otoño con su sabor a calabaza y su irresistible glaseado de arce. Estas fall donut recipes combinan la textura suave de la donut horneada con un toque dulce y aromático que cautivará a toda la familia. La mejor parte es que son una opción más saludable que las tradicionales fritas, gracias a su método de cocción en horno. Aprende cómo preparar estos maple glaze donuts en sencillos pasos y sorprende con un postre que combina sabores otoñales y elegancia en cada bocado.
2. Ingredientes para hacer donuts de calabaza y glaseado de arce
- 1 taza de puré de calabaza (puede ser natural o enlatado)
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de clavo en polvo
- 1 huevo
- 1/2 taza de yogur natural
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Para el glaseado:
- 1 taza de azúcar glas
- 3 cucharadas de sirope de arce (maple syrup)
- 1 cucharadita de mantequilla derretida
3. Preparación paso a paso para hacer baked pumpkin donuts con glaseado de arce
Preparar la masa de donuts de calabaza
En un bol grande, mezcla el puré de calabaza, el huevo, la vainilla y el yogur hasta obtener una mezcla homogénea. Añade el azúcar morena, la canela, la nuez moscada, el clavo, el polvo para hornear y el bicarbonato. Incorpora gradualmente la harina, amasando suavemente hasta lograr una masa uniforme. Para facilitar el moldeado, puedes consultar recetas de postres para inspirarte en otras preparaciones sencillas.
Hornear los donuts de calabaza
Precalienta el horno a 180°C (356°F). Engrasa tus moldes para donuts o usa papel antiadherente. Vierte la masa en una manga pastelera y llena los moldes. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Para una cocción perfecta, te recomendamos usar la Ninja SLUSHi Pro RapidChill Drink Maker para refrescar tus bebidas mientras esperas.
Preparar y aplicar el glaseado de arce
En un bol pequeño, mezcla el azúcar glas, el sirope de arce y la mantequilla hasta obtener un glaseado suave. Cuando los donuts estén completamente fríos, báñalos en el glaseado y colócalos sobre una rejilla para que se enfríen y el glaseado se fije. Para ideas adicionales de postres, visita pastel de chocolate y fresas.
4. Consejos para que tus baked pumpkin donuts con glaze de arce sean perfectos
- Usa puré de calabaza natural para un sabor más auténtico.
- No sobrebatas la masa para mantener la textura suave y ligera.
- Deja que los donuts se enfríen por completo antes de aplicar el glaseado para evitar que se derrita.
- Para una versión más saludable, puedes reducir el azúcar en la receta sin comprometer el sabor.
5. Cómo almacenar y servir tus donuts de calabaza horneados
Guarda los baked pumpkin donuts en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días o en el refrigerador por hasta 5 días. Para mantener su frescura, puedes calentarlos unos segundos en el microondas. Sirve estos donuts con una taza de café, té o incluso con un vaso de leche fría para una experiencia completa. Puedes acompañarlos con otras recetas de otoño en desayuno o postres.
6. Ideas para servir y disfrutar tus donuts de calabaza con glaseado
Además de presentarlos tal cual, puedes decorar los donuts con nueces picadas, chispas de chocolate o un toque adicional de sirope de arce para potenciar su sabor. También puedes acompañarlos con un batido de semillas y frutas o preparar un café aromático con la Ninja Air Fryer Pro Crisp & Roast 4-in-1. Para recetas similares, no dudes en explorar nuestra sección de bocadillos.
7. Preguntas frecuentes (FAQs) sobre baked pumpkin donuts y glaze de arce
- ¿Se pueden freír en lugar de hornear? Sí, aunque la receta se basa en hornear para una opción más saludable. Para freírlos, cocina en aceite caliente hasta que estén dorados, pero ten en cuenta que la textura será diferente.
- ¿Puedo hacer estos donuts con anticipación? Sí, pero te recomendamos consumirlos en 1-2 días para disfrutar de su frescura y sabor óptimos.
- ¿Puedo sustituir el sirope de arce por miel o jarabe de agave? Claro, estos ingredientes aportarán un toque dulce diferente pero igualmente delicioso.
8. Refuerza la experiencia con los mejores electrodomésticos y utensilios
Para facilitar todo el proceso, te sugerimos contar con utensilios de calidad. La Fullstar Ultimate Veggie Prep Master te ayuda a preparar ingredientes rápidamente y la Cuisinart Compact Automatic Bread Maker será perfecta si deseas hacer diferentes tipos de masas desde casa. Complementa tu cocina con una buena KitchenAid Stand Mixer para mezclar y batir con facilidad. Además, para mantener tus bebidas frías durante la preparación, el Ninja SLUSHi Pro RapidChill Drink Maker será tu mejor aliado.
9. Conclusión
Los baked pumpkin donuts con maple glaze son la opción perfecta para disfrutar del sabor otoñal de forma saludable y deliciosa. Gracias a su preparación sencilla, ingredientes naturales y modo de horneado, puedes elaborar en casa un postre lleno de sabor y color. Anímate a experimentar con estas recetas de postres fáciles y rápidos y sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión especial. No olvides que preparar estos donuts será una experiencia culinaria gratificante, ideal para acompañar tus momentos más dulces. ¡Manos a la obra!
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Baked Pumpkin Donuts with Maple Glaze
- Total Time: 27-30 minutos
- Yield: 10 donuts 1x
- Diet: Vegetariana
Description
Disfruta de unos deliciosos Baked Pumpkin Donuts con Maple Glaze, una opción saludable y perfecta para el otoño. Estos donuts horneados combinan el sabor suave de la calabaza con un glaseado dulce de arce, ideales para un desayuno o postre reconfortante y aromático.
Ingredients
- 1 taza de puré de calabaza (puede ser natural o enlatado)
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de clavo en polvo
- 1 huevo
- 1/2 taza de yogur natural
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Para el glaseado:
- 1 taza de azúcar glas
- 3 cucharadas de sirope de arce (maple syrup)
- 1 cucharadita de mantequilla derretida
Instructions
- En un bol grande, mezcla el puré de calabaza, el huevo, la vainilla y el yogur hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade el azúcar morena, la canela, la nuez moscada, el clavo, el polvo para hornear y el bicarbonato. Incorpora gradualmente la harina, amasando suavemente hasta lograr una masa uniforme.
- Precalienta el horno a 180°C (356°F). Engrasa moldes para donuts o usa papel antiadherente y llena los moldes con la masa usando una manga pastelera.
- Hornea durante 12-15 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Deja enfriar los donuts completamente en una rejilla.
- En un bol pequeño, mezcla el azúcar glas, el sirope de arce y la mantequilla hasta obtener un glaseado suave.
- Cuando los donuts estén fríos, báñalos con el glaseado de arce y deja que se asiente.
Notes
- Usa puré de calabaza natural para un sabor más auténtico.
- No sobrebatas la masa para mantener la textura ligera y suave.
- Deja enfriar los donuts por completo antes de aplicar el glaseado para evitar que se derrita.
- Puedes reducir la cantidad de azúcar en la receta para una versión más saludable.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12-15 minutos
- Category: Postres, Desayunos
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana, Otoñal
Nutrition
- Serving Size: 1 donut
- Calories: 190 Kcal
- Sugar: 14g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
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