Pan de Plátano con Chocolate Súper Húmedo – Receta Fácil 🍌🍫✨
1. Introducción
El pan de plátano con chocolate es una deliciosa y jugosa opción para quienes buscan un postre fácil y húmedo que combine los sabores tropicales del plátano con la intensidad del chocolate. Esta receta húmeda es perfecta para despertar los sentidos y sorprender a familiares y amigos con un pastel que se deshace en la boca. Su textura súper húmeda y su sabor irresistible convierten a este postre fácil en uno de los favoritos para cualquier ocasión.
2. Ingredientes para preparar el pan de plátano con chocolate
- 3 plátanos maduros machacados
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 1 taza de chispas de chocolate semi-amargo
3. Preparación del receta húmeda de pan de plátano con chocolate
**Paso 1: Preparar los ingredientes**
Asegúrate de tener todos los ingredientes listos y medidos antes de comenzar. Pulsa para preparar un delicioso salteado de res con vegetales, una opción perfecta para acompañar este postre.
**Paso 2: Majar los plátanos y mezclar los ingredientes húmedos**
En un bol grande, machaca los plátanos maduros hasta obtener un puré homogéneo. Añade los huevos, el azúcar y el aceite, y mezcla bien con una espátula o batidor manual. La clave para lograr un pan de plátano húmedo es integrar estos ingredientes correctamente.
**Paso 3: Incorporar los ingredientes secos**
En otro recipiente, cierne la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Agrega lentamente esta mezcla a los ingredientes húmedos, mezclando suavemente para evitar que se formen grumos. Incluye las chispas de chocolate y distribúyelas uniformemente en la masa.
**Paso 4: Hornear el pan de plátano con chocolate**
Precalienta el horno a 180°C (356°F). Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Para un toque especial, prueba estareceta de muffins húmedos que mantendrá la textura perfecta.
4. Consejos para lograr un pan de plátano con chocolate súper húmedo
- Usa plátanos bien maduros para un sabor más intenso y una textura más húmeda.
- No sobre hornees para mantener la humedad interior.
- Agrega chispas de chocolate o nueces para mayor textura y sabor.
5. Cómo almacenar y servir el pan de plátano con chocolate
Para conservar la humedad, guarda el pan de plátano con chocolate en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta 3 días o en el refrigerador por una semana. Para disfrutarlo al máximo, caliéntalo unos segundos en el Ninja Air Fryer Pro Crisp & Roast 4-in-1 o en microondas. Servir con una bola de helado de vainilla o un chorrito de dulce de leche realzará su sabor y textura.
6. Ideas creativas para disfrutar este receta húmeda
Este postre fácil puede ser un excelente acompañamiento para una tarde de café o té, o incluso un desayuno especial. Prueba agregar una capa de crema de avellanas o fresa para un toque aún más delicioso. También puedes probar esta sopa cremosa de jalapeño y queso para contrastar sabores en tu menú.
7. Preguntas frecuentes sobre el pan de plátano con chocolate
¿Puedo hacer esta receta sin azúcar?
Sí, puedes sustituir el azúcar por un endulzante natural como miel o stevia, ajustando las cantidades para mantener la humedad y sabor.
¿Se puede congelar el pan de plátano con chocolate?
Por supuesto. Envuelve en papel film y guarda en un recipiente hermético. Para disfrutarlo, descongélalo a temperatura ambiente o caliéntalo en el microondas o en el horno.
¿Qué otros ingredientes puedo agregar?
Las nueces, pasas o incluso trozos de dulce de leche son excelentes opciones para añadir textura y sabor adicional.
8. Conclusión
El pan de plátano con chocolate húmedo y fácil de preparar es la opción perfecta para quienes desean disfrutar de un postre delicioso, nutritivo y versátil. Su textura jugosa, acompañada del rico sabor del chocolate, lo convierte en uno de los mejores postres para cualquier ocasión. Anímate a preparar esta receta y comparte su sabor irresistible con tus seres queridos. Para facilitar la preparación, invierte en electrodomésticos como la Ninja SLUSHi Pro RapidChill Drink Maker o la CAROTE Premium 16pc Nonstick Cookware Set, que harán más sencilla y divertida tu experiencia culinaria.
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Pan de Plátano con Chocolate Súper Húmedo – Receta Fácil
- Total Time: 1 hora
- Yield: 8 porciones 1x
- Diet: Vegetariana
Description
Disfruta de un delicioso Pan de Plátano con Chocolate Súper Húmedo, una receta fácil y perfecta para sorprender con un postre jugoso, lleno de sabores tropicales y la intensidad del chocolate. Ideal para cualquier ocasión, este pastel húmedo combina la dulzura de los plátanos maduros con chispas de chocolate semi-amargo, ofreciendo una experiencia irresistible en cada bocado.
Ingredients
- 3 plátanos maduros machacados
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 1 taza de chispas de chocolate semi-amargo
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para hornear.
- Machaca los plátanos hasta obtener un puré homogéneo y reserva.
- En un bol grande, mezcla los huevos, azúcar y aceite hasta integrar bien.
- Agrega los plátanos machacados y mezcla suavemente.
- Cierne la harina, cacao, polvo de hornear, bicarbonato y sal, y añádelos en varias etapas a la mezcla húmeda, integrando suavemente.
- Incorpora las chispas de chocolate y mezcla para distribuirlas uniformemente en la masa.
- Vierte la mezcla en el molde engrasado y hornea durante 45-50 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Deja enfriar, desmolda y sirve. Opcionalmente, acompaña con helado o dulce de leche.
Notes
- Usa plátanos bien maduros para maximizar la dulzura y humedad.
- No sobre hornees para mantener la textura húmeda.
- Agrega nueces o más chispas de chocolate para mayor textura y sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45-50 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Latina
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada (aproximadamente 100 g)
- Calories: 290 kcal Kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 45 mg
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