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Delicious torta de jamón served with pickled jalapeños, perfect for any meal.

Tortas de Jamón


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

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  • Author: sofi
  • Total Time: 25 minutos
  • Yield: 4 porciones
  • Diet: No específica

Description

Las tortas de jamón son un delicioso sándwich mexicano que combina la frescura de los bolillos recién horneados con capas de jamón y queso sabroso. Perfectas para un almuerzo rápido o un bocadillo en una reunión.


Ingredients

  • Bolillos frescos
  • Jamón en rodajas finas
  • Queso (preferiblemente Oaxaqueño o Suizo)
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Lechuga fresca, tomate y aguacate
  • Jalapeños en escabeche (opcional)

Instructions

  1. Hornea los bolillos hasta que estén dorados y crujientes.
  2. Corta el jamón y el queso en piezas perfectas para colocar.
  3. Unta mayonesa y mostaza dentro de los bolillos enfriados.
  4. Arma tu torta de jamón colocando jamón, queso y verduras frescas en los bolillos.

Notes

  • Disfruta las tortas de jamón frescas y calientes.
  • Pueden acompañarse con totopos, ensalada o salsa para mojar.
  • Si te quedan sobras, envuélvelas bien en plástico o guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Sándwiches
  • Method: Hornear y ensamblar
  • Cuisine: Mexicana

Nutrition

  • Serving Size: 1 torta
  • Calories: 350 Kcal
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 40mg