Tarta de Zanahorias con Thermomix: Un Clásico Horneado con Facilidad y Sabor 🥕🍰👩🍳
1. Introducción
La Tarta de zanahoria Thermomix es una receta que combina la tradición de la repostería casera con la innovación de la tecnología moderna. Preparar una deliciosa tarta de zanahoria Thermomix nunca ha sido tan sencillo y rápido. Con esta receta, podrás disfrutar de un postre jugoso, lleno de sabor y con una textura perfecta, ideal para cualquier ocasión. Ya sea para una merienda familiar, un cumpleaños o simplemente para darte un capricho, la tarta de zanahoria Thermomix siempre será un éxito. ¿Te apetece probar otras recetas dulces? Visita nuestra sección de postres.
2. Ingredientes Necesarios
Para preparar esta deliciosa tarta de zanahoria Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes. Asegúrate de tenerlos todos a mano para que el proceso sea fluido y sin interrupciones. Si necesitas inspiración para el desayuno de mañana, echa un vistazo a nuestras ideas para el desayuno. * 300 gramos de zanahorias peladas y troceadas * 250 gramos de harina de trigo * 200 gramos de azúcar * 150 ml de aceite de girasol * 4 huevos * 1 sobre de levadura en polvo * 1 cucharadita de canela en polvo * 1/2 cucharadita de nuez moscada * 100 gramos de nueces picadas (opcional) * Una pizca de sal Para el glaseado (opcional): * 200 gramos de queso crema * 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente * 150 gramos de azúcar glas * Unas gotas de zumo de limón **¿Buscas la receta original de Thermomix?** Puedes encontrarla aquí.3. Preparación Paso a Paso
Aquí te presento la receta detallada para que puedas preparar la tarta de zanahoria Thermomix de manera sencilla y eficiente. ¡Verás que con la Thermomix, el proceso se simplifica al máximo! Si quieres otra idea para cenar, puedes preparar también algo de nuestra sección de cenas.3.1. Preparación de las Zanahorias y las Nueces

3.2. Mezcla de Ingredientes Secos

3.3. Incorporación de Ingredientes Húmedos y Zanahorias

3.4. Hornea la Tarta

4. Preparación del Glaseado (Opcional)
Mientras la tarta de zanahoria Thermomix se enfría, puedes preparar el glaseado. En un bol, bate el queso crema y la mantequilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Añade el azúcar glas poco a poco, batiendo constantemente hasta que esté completamente integrado. Agrega unas gotas de zumo de limón para darle un toque de frescura. Refrigera el glaseado durante unos minutos antes de usarlo. El glaseado aporta un toque extra de dulzura y humedad a la tarta.5. Decoración de la Tarta
Una vez que la tarta de zanahoria Thermomix esté completamente fría, cúbrela con el glaseado de queso crema. Puedes usar una espátula para extender el glaseado de manera uniforme o utilizar una manga pastelera para crear diseños decorativos. Si deseas, puedes decorar con nueces picadas, zanahorias confitadas o cualquier otro adorno de tu elección. La decoración es la oportunidad de darle tu toque personal a la tarta.6. Consejos y Trucos
* Para una tarta de zanahoria Thermomix más jugosa, añade un poco de puré de manzana a la masa. * Si prefieres un sabor más intenso, puedes añadir pasas o piña en almíbar a la masa. * No abras el horno durante la cocción para evitar que la tarta de zanahoria Thermomix se hunda. * Si el glaseado está demasiado líquido, añade un poco más de azúcar glas. * Para una presentación más elegante, puedes utilizar un molde desmontable. ¿Te gustan las recetas tradicionales catalanas? No te pierdas nuestros xuxos de crema catalanes.7. Variaciones de la Receta
* Tarta de zanahoria Thermomix con chocolate: Añade cacao en polvo a la masa para darle un toque de chocolate. * Tarta de zanahoria Thermomix sin gluten: Utiliza harina sin gluten en lugar de harina de trigo. * Tarta de zanahoria Thermomix vegana: Sustituye los huevos por puré de manzana y utiliza leche vegetal en lugar de leche de vaca. Si buscas una receta aún más tradicional, prueba nuestra escalivada catalana tradicional.8. Beneficios de la Tarta de Zanahoria
La tarta de zanahoria Thermomix no solo es deliciosa, sino que también ofrece algunos beneficios nutricionales. Las zanahorias son ricas en vitamina A, antioxidantes y fibra, lo que contribuye a una buena salud ocular, fortalece el sistema inmunológico y mejora la digestión. Además, las nueces aportan grasas saludables y proteínas. ¿Prefieres algo salado? Prueba nuestras verdinas con almejas.9. Conclusion
Preparar una tarta de zanahoria Thermomix es una excelente manera de disfrutar de un postre casero y delicioso de manera fácil y rápida. Con los ingredientes adecuados y siguiendo los pasos detallados en esta guía, podrás crear una tarta de zanahoria Thermomix perfecta para cualquier ocasión. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre inolvidable! Si te ha gustado esta receta, explora más opciones deliciosas en RecetasOK, ¡tu fuente de inspiración culinaria! Quizá también te interese nuestra ensalada de pulpo a la gallega. Print
Tarta De Zanahorias Con Thermomix
- Total Time: 60 minutos
- Yield: 8 porciones 1x
- Diet: Vegetariano
Description
Prepara una deliciosa tarta de zanahoria con Thermomix, una receta fácil y rápida para disfrutar de un postre casero y lleno de sabor. Ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 300 gramos de zanahorias peladas y troceadas
- 250 gramos de harina de trigo
- 200 gramos de azúcar
- 150 ml de aceite de girasol
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 100 gramos de nueces picadas (opcional)
- Una pizca de sal
Para el glaseado (opcional):
- 200 gramos de queso crema
- 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 gramos de azúcar glas
- Unas gotas de zumo de limón
Instructions
- Ralla las zanahorias con un rallador manual o en la Thermomix a velocidad 5 durante unos segundos. Reserva. Pica las nueces en trozos pequeños si deseas añadirlas.
- En el vaso de la Thermomix, añade la harina, el azúcar, la levadura, la canela, la nuez moscada y la sal. Mezcla a velocidad 4 durante unos segundos para integrar.
- Añade los huevos y el aceite al vaso de la Thermomix. Mezcla a velocidad 4 hasta obtener una masa homogénea. Incorpora las zanahorias ralladas y las nueces picadas (si las usas), mezclando suavemente con la espátula.
- Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina un molde para tarta. Vierte la masa en el molde y extiéndela uniformemente. Hornea durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Deja enfriar completamente.
- Para el glaseado (opcional): bate el queso crema y la mantequilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Añade el azúcar glas poco a poco, batiendo constantemente hasta que esté completamente integrado. Agrega unas gotas de zumo de limón y refrigera antes de usar.
- Una vez que la tarta esté completamente fría, cúbrela con el glaseado de queso crema. Decora con nueces picadas, zanahorias confitadas o cualquier otro adorno de tu elección.
Notes
- Para una tarta más jugosa, añade un poco de puré de manzana a la masa.
- Si prefieres un sabor más intenso, puedes añadir pasas o piña en almíbar a la masa.
- No abras el horno durante la cocción para evitar que la tarta se hunda.
- Si el glaseado está demasiado líquido, añade un poco más de azúcar glas.
- Para una presentación más elegante, puedes utilizar un molde desmontable.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Postres
- Method: Horno
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450 kcal Kcal
- Sugar: 35 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
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