Description
Los Tacos de Sushi con Atún Picante son una deliciosa fusión de sabores que combina la cocina japonesa y mexicana. Esta innovadora receta ofrece una experiencia culinaria única, perfecta para sorprender a tus amigos y familiares.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de arroz para sushi
- 300 g de atún fresco en cubos
- 1 cucharada de mayonesa picante
- 1 aguacate en rodajas
- 4 hojas de nori
- Verduras frescas (pepinos, zanahorias) al gusto
- Semillas de sésamo, para decorar
Instructions
- Enjuaga el arroz para sushi bajo agua fría.
- Cocina el arroz según las instrucciones del paquete hasta que esté suave y pegajoso. Déjalo enfriar.
- Extiende una hoja de nori sobre una superficie plana y coloca una capa uniforme de arroz sobre ella.
- Agrega el atún picante en el centro y acompaña con rodajas de aguacate y verduras frescas.
- Enrolla el nori desde la parte inferior con ayuda de una esterilla de bambú, presionando firmemente.
- Corta los tacos en porciones con un cuchillo afilado y decora con semillas de sésamo.
Notes
- Prueba añadir mango o cebolla morada para realzar el sabor.
- Ajusta la cantidad de mayonesa picante según tu tolerancia al picante.
- Esta receta es versátil, permite experimentar con tus ingredientes favoritos.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Ensalada
- Cuisine: Fusión Japonesa-Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg