Description
La pizza de mango picante y chorizo es una deliciosa combinación de dulzura tropical y un toque de picante. Perfecta para sorprender en cualquier reunión.
Ingredients
Scale
- Masa para pizza
- 200 g de chorizo, en rodajas
- 1 mango maduro, cortado en cubos
- 1 jalapeño, en rodajas
- 200 g de salsa de tomate
- 200 g de queso mozzarella rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca para decorar (opcional)
Instructions
- Estira la masa para pizza en forma de círculo en un mostrador limpio.
- Corta el chorizo en rodajas, el mango en cubos y prepara el jalapeño.
- Esparce la salsa de tomate sobre la masa, luego agrega el chorizo, mango y jalapeño. Espolvorea queso mozzarella por encima.
- Hornea en horno precalentado a 220°C durante 15-20 minutos o hasta que esté dorada.
Notes
- Deja que la pizza repose unos minutos antes de cortarla.
- Decora con hojas de albahaca y sirve con salsa picante opcional.
- Experimenta con otros ingredientes como piña o camarones.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Pizza
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 700 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 16 g
- Cholesterol: 40 mg