Slow Cooker Salisbury Steak Meatballs: La Comida Comfort que Enamora 🍽️🥩✨
1. Introducción
La receta de Salisbury steak meatballs en crockpot es una opción deliciosa y práctica para quienes buscan preparar cenas fáciles y reconfortantes. Estas crockpot beef meatballs son ideales para esos días en los que quieres disfrutar de un plato casero sin complicaciones. La combinación de jugosas albóndigas con una salsa sabrosa hace que esta receta sea perfecta para toda la familia. Además, si deseas mejorar aún más tu experiencia culinaria, te recomendamos utilizar la Crock-Pot Family-Size Slow Cooker, para obtener los mejores resultados en la cocción lenta.
2. Ingredientes necesarios para unas deliciosas Salisbury steak meatballs
- 500 g de carne molida de res
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de leche
- 1 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Para la salsa:
- 1 taza de caldo de carne
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de harina (opcional, para espesar)
3. Cómo preparar las mejores crockpot beef meatballs en casa
**Paso 1: Preparar las albóndigas**
En un bol grande, mezcla la carne molida, el huevo, el pan rallado, la leche, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta. Asegúrate de integrar todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme. Forma pequeñas albóndigas del tamaño de una nuez y reserva.
**Paso 2: Cocinar en la crockpot**
Coloca las albóndigas en el fondo de la crockpot y prepara la salsa mezclando en un bol el caldo de carne, la salsa Worcestershire, el ketchup y la mostaza Dijon. Vierte la salsa sobre las albóndigas y cocina en baja temperatura durante 6-8 horas.
**Paso 3: Espesar la salsa**
Para una salsa más espesa, retira las albóndigas y vierte la salsa en una sartén. Agrega la harina y cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que espese. Vuelve a incorporar las albóndigas y sirve caliente.
4. Consejos para servir las Salisbury steak meatballs
Estas comfort food meatballs van perfectamente acompañadas de puré de papas, arroz blanco o pasta. También puedes añadir unas verduras salteadas o una ensalada fresca para completar la comida. Para una presentación más atractiva, utiliza una guarnición crujiente y colorida.
5. Cómo almacenar las crockpot beef meatballs
Para conservarlas, deja que las albóndigas se enfríen completamente. Guarda las sobras en un recipiente hermético y refrigéralas por hasta 3 días. Para reutilizarlas, calienta en el microondas o en una sartén con un poco de salsa adicional. También puedes congelarlas en bolsas de congelación y disfrutarlas en futuras comidas.
6. Ideas de presentación y acompañamientos
Para una experiencia completa, acompaña estas crockpot beef meatballs con pan crujiente, una ensalada fresca o incluso en un sándwich de albóndigas tipo italiana. No olvides degustarlas con una buena copa de vino tinto o una cerveza artesanal para potenciar los sabores.
7. Preguntas frecuentes sobre las Salisbury steak meatballs
¿Puedo hacer estas albóndigas con pollo o pavo?
Sí, puedes sustituir la carne de res por pollo molido o pavo molido para variar la receta y conseguir diferentes sabores, manteniendo la misma preparación.
¿Cuánto tiempo tardan en cocerse en la crockpot?
El tiempo ideal es de 6 a 8 horas en baja temperatura, garantizando que las albóndigas estén jugosas y la salsa aromática.
¿Cómo puedo hacer que la salsa sea más cremosa?
Para una salsa más cremosa, añade un poco de crema de leche o queso crema al final de la cocción y remueve hasta integrar completamente.
8. Recursos útiles y accesorios recomendados
Para optimizar tus preparaciones, te sugerimos visitar la Ninja SLUSHi Pro RapidChill Drink Maker y otros accesorios como el Fullstar Ultimate Veggie Prep Master y el KitchenAid Classic Iconic Stand Mixer, que facilitarán la preparación y conservación de tus comidas caseras.
9. Conclusión
La receta de Slow Cooker Salisbury Steak Meatballs es una opción perfecta para quienes buscan un plato delicioso, fácil de preparar y lleno de sabor. Gracias a la cocción en crockpot, cada bocado de estas comfort food meatballs es jugoso y tierno, ideal para cualquier día de la semana. Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con un plato casero que no dejará indiferente a nadie. Para más ideas de recetas rápidas, visita nuestra sección de desayunos o bocadillos.
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Slow Cooker Salisbury Steak Meatballs Recipe
- Total Time: 6 horas 15 minutos – 8 horas 15 minutos
- Yield: 4–6 porciones 1x
- Diet: Sin restricciones específicas
Description
Disfruta de unas irresistibles Slow Cooker Salisbury Steak Meatballs, una receta casera y reconfortante perfecta para cenas fáciles y sabrosas. Estas jugosas albóndigas en salsa son ideales para toda la familia y se preparan cómodamente en la crockpot, garantizando un plato lleno de sabor y sencillez.
Ingredients
- 500 g de carne molida de res
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de leche
- 1 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de caldo de carne
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de harina (opcional, para espesar)
Instructions
- En un bol grande, mezcla la carne molida, el huevo, el pan rallado, la leche, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta hasta obtener una masa uniforme. Forma albóndigas del tamaño de una nuez y reserva.
- Coloca las albóndigas en la crockpot y prepara la salsa mezclando en un bol el caldo de carne, la salsa Worcestershire, el ketchup y la mostaza Dijon. Vierte la salsa sobre las albóndigas y cocina en baja durante 6-8 horas.
- Para espesar la salsa, retira las albóndigas y vierte la salsa en una sartén. Añade la harina y cocina a fuego medio, removiendo hasta que espese. Regresa las albóndigas a la salsa y sirve caliente.
Notes
- Puedes sustituir la carne de res por pollo o pavo molido para variar la receta.
- Para una salsa más cremosa, añade crema de leche o queso crema al final de la cocción.
- Sirve con puré de papas, arroz o pasta para una comida completa.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 6-8 horas
- Category: Platos principales
- Method: Cocción lenta (slow cooker)
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 95 mg
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