Description
Disfruta de unos sabrosos Bocados de Pollo con Miel y Ajo en solo 20 minutos. Esta receta fácil y económica combina la dulzura de la miel con el aroma del ajo, creando un plato perfecto para una cena rápida y deliciosa. Ideal para quienes buscan una opción saludable, sencilla y llena de sabor para su noche.
Ingredients
Scale
- 500 g de pechuga de pollo cortada en trozos pequeños
- 3 cucharadas de miel pura
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: hierbas aromáticas como tomillo o romero
Instructions
- Comienza cortando la pechuga de pollo en trozos pequeños y uniformes. Reservar.
- En un bol, mezcla la miel, el ajo picado, el aceite de oliva, sal y pimienta. Agrega los trozos de pollo y mezcla bien para que se impregnen de los sabores. Deja marinar durante unos 5 minutos.
- Calienta una sartén a fuego medio y cocina los trozos de pollo marinados durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolos ocasionalmente hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
- Durante los últimos minutos de cocción, añade un poco más de miel sobre los trozos de pollo para que se forme un glaseado dulce y pegajoso.
Notes
- Para una salsa más cremosa, puedes agregar un poco de mostaza o vinagre balsámico.
- Utiliza siempre pollo de buena calidad para obtener mejores resultados.
- Para una opción más saludable, reemplaza la miel por jarabe de arce o edulcorantes naturales.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Cena rápida
- Method: Saltear
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 285 Kcal
- Sugar: 14g
- Sodium: 80mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 70mg