Plato de pollo de la cosecha en una sartén grande, acompañado de trozos de manzana dorados, espolvoreado con hierbas frescas y servido en un plato rústico. La imagen muestra el pollo cocido con una superficie bien dorada y jugosa, con el fondo difuso de ingredientes otoñales y una ambientación cálida y acogedora.

Sartén de Pollo de Cosecha de Otoño: La Cena Otoñal Sustanciosa que Encantará a Todos 🍁🍗🍎

1. Introducción

La sartén de pollo de cosecha de otoño es una opción perfecta para quienes buscan ideas para cenas otoñales. Esta receta combina sabores de temporada como manzanas, calabaza y especias, creando una cena otoñal sustanciosa y fácil de preparar. Además, es una receta saludable y versátil, ideal para disfrutar en familia. Si quieres aprender a preparar las mejores recetas de pollo para el otoño, sigue leyendo esta guía paso a paso, con consejos sobre ingredientes y técnicas para lograr un resultado delicioso.

2. Ingredientes para la receta de sartén de pollo de cosecha de otoño

  • 4 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas
  • 2 manzanas verdes o rojas, cortadas en rodajas
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de calabaza o zanahorias en cubos pequeños
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla
  • Opcional: semillas de calabaza o nueces picadas para decorar

3. Preparación paso a paso de la sartén de pollo de cosecha de otoño

1. Preparar el pollo

Primero, sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y especias como canela y nuez moscada. Luego, calienta una sartén con aceite de oliva o mantequilla y cocina las pechugas a fuego medio hasta que estén doradas y completamente cocidas, aproximadamente 6-8 minutos por lado. Reserva el pollo y deja reposar unos minutos antes de cortarlo en tiras o cubos.

2. Cocinar los ingredientes de temporada

En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Agrega las manzanas y la calabaza o zanahorias, cocinando hasta que estén tiernas y con un aroma delicioso. La combinación de sabores de temporada hará que esta cena otoñal sea irresistible.

3. Integrar todo y servir

Coloca las piezas de pollo cocido en la sartén con las verduras y mezcla suavemente. Espolvorea con un poco más de canela para potenciar el sabor otoñal y ajusta la sal y pimienta al gusto. Sirve caliente, decorado con semillas de calabaza o nueces si deseas, para añadir un toque crujiente y nutritivo.

4. Consejos para perfeccionar tu sartén de pollo de cosecha de otoño

  • Utiliza ingredientes frescos de temporada para potenciar los sabores otoñales.
  • Prueba diferentes variedades de manzanas para obtener diferentes matices de dulzura y acidez.
  • Sirve con un acompañamiento saludable, como una ensalada de hojas verdes o una porción de quinoa.
  • Para una cocción más rápida, puedes usar una *Crock-Pot* para cocinar el pollo lentamente y mantenerlo jugoso.

5. Ideas para acompañar tu cena de otoño con pollo

¿Buscas ideas para cenas saludables en otoño o ideas para cenas con manzanas? Aquí tienes algunas sugerencias:

  • Ensalada templada de espinacas con nueces y vinagreta de miel.
  • Guarniciones como roasted root vegetables o puré de calabaza.
  • Postres otoñales, como las irresistibles barritas de manzana con caramelo salado.

6. Cómo almacenar tu pollo de la cosecha en la nevera

Para conservarla en perfectas condiciones, guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera por hasta 3 días. Si deseas, puedes recalentarla en el microondas o en el horno a baja temperatura para mantener su textura y sabor original. También puedes preparar por anticipado y calentar cuando llegue el momento de comer, aún más si usas una *Ninja Air Fryer Pro Crisp & Roast* para recalentar sin perder su textura crujiente.

7. Ideas para presentar tu cena de otoño con pollo

Para una presentación atractiva, sirve en platos coloridos decorados con un toque de semillas o frutos secos tostados. Agrega un poco de hierbas frescas como perejil o cilantro para dar color y aroma. También puedes acompañar con pan artesano o una porción de arroz integral para completar la comida.

8. Recetas relacionadas para seguir explorando

9. Conclusión

La sartén de pollo de cosecha de otoño es una opción sencilla, nutritiva y llena de sabores de temporada perfecta para disfrutar en cualquier noche otoñal. Aprovecha las ideas para cenas saludables en otoño y crea platos que deleitarán a toda la familia. Además, combinar ingredientes de temporada y técnicas de cocina fáciles garantiza que esta receta sea un éxito, incluso si eres principiante en la cocina. ¡Anímate a experimentar y sorprender con esta deliciosa cena otoñal sustanciosa!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Plato de pollo de la cosecha en una sartén grande, acompañado de trozos de manzana dorados, espolvoreado con hierbas frescas y servido en un plato rústico. La imagen muestra el pollo cocido con una superficie bien dorada y jugosa, con el fondo difuso de ingredientes otoñales y una ambientación cálida y acogedora.

Sartén de Pollo de Cosecha de Otoño


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Maria
  • Total Time: 35 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Saludable

Description

Disfruta de una deliciosa Sartén de Pollo de Cosecha de Otoño, una cena sustanciosa y fácil de preparar que combina sabores tradicionales de temporada como manzanas, calabaza y especias. Perfecta para compartir en familia durante los meses otoñales, esta receta saludable y versátil te permitirá saborear la esencia del otoño en cada bocado.


Ingredients

Scale
  • 4 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas
  • 2 manzanas verdes o rojas, cortadas en rodajas
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de calabaza o zanahorias en cubos pequeños
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla
  • Opcional: semillas de calabaza o nueces picadas para decorar

Instructions

  1. Primero, sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y especias como canela y nuez moscada. Luego, calienta una sartén con aceite de oliva o mantequilla y cocina las pechugas a fuego medio hasta que estén doradas y completamente cocidas, aproximadamente 6-8 minutos por lado. Reserva el pollo y deja reposar unos minutos antes de cortarlo en tiras o cubos.
  2. En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Agrega las manzanas y la calabaza o zanahorias, cocinando hasta que estén tiernas y con un aroma delicioso.
  3. Coloca las piezas de pollo cocido en la sartén con las verduras y mezcla suavemente. Espolvorea con un poco más de canela, ajusta la sal y pimienta, y sirve caliente, decorado con semillas de calabaza o nueces si deseas.

Notes

  • Utiliza ingredientes frescos de temporada para potenciar los sabores otoñales.
  • Prueba diferentes variedades de manzanas para obtener distintos matices de dulzura y acidez.
  • Sirve con acompañamientos saludables como ensalada verde o quinoa.
  • Para cocción rápida, considera usar una Crock-Pot para cocinar el pollo lentamente y mantenerlo jugoso.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Cena
  • Method: Saltear y cocinar al sartén
  • Cuisine: Americana / Otoñal

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 320 kcal Kcal
  • Sugar: 12 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 14 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 70 mg

Sin comentarios

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star