Description
Disfruta de una suculenta Sartén de Pollo a la Mantequilla al Estilo Texas Roadhouse, una receta fácil y deliciosa que combina el dulzor de la miel con el sabor cremoso de la mantequilla. Perfecta para una cena rápida y llena de sabor, ideal para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo (preferiblemente sin piel)
- 1/4 taza de miel natural
- 1/4 taza de mantequilla (sin sal)
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de paprika para un toque ahumado
- Opcional: perejil fresco picado para decorar
Instructions
- Comienza sazonando las pechugas con sal, pimienta y paprika. En una sartén grande y antiadherente, calienta una cucharada de mantequilla a fuego medio-alto. Cocina las pechugas durante 6-8 minutos por cada lado hasta que estén bien cocidas y doradas.
- Mientras el pollo se cocina, en una cacerola pequeña derrite la mantequilla restante y agrega los dientes de ajo picados. Cocina por 1-2 minutos hasta que el ajo esté fragante. Agrega la miel y mezcla bien hasta obtener una salsa homogénea.
- Una vez las pechugas estén cocidas, báñalas con la salsa de miel y mantequilla. Reduce el fuego y deja que el pollo se impregne del sabor durante 2-3 minutos. Asegúrate de cubrir bien las pechugas para que queden jugosas y llenas de sabor.
- Sirve las pechugas calientes, decoradas con perejil fresco. Puedes acompañarlas con arroz, ensalada o vegetales grillados.
Notes
- Para un toque extra, espolvorea con perejil fresco antes de servir.
- Usa miel natural para un sabor más auténtico y saludable.
- Esta receta se puede preparar con anticipación y calentar suavemente antes de servir.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena, Pollo
- Method: Frito, Sofreír
- Cuisine: Estadounidense
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga con salsa
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 95mg