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A close-up of a toasted breakfast sandwich with golden-brown bread, creamy scrambled eggs, crispy bacon, and melted cheese oozing slightly, garnished with fresh herbs on a rustic wooden plate.

Sándwich Gratinado de Desayuno con Huevo Revuelto y Tocino


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

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  • Author: Maria
  • Total Time: 35 minutos
  • Yield: 2 porciones 1x
  • Diet: Opciones Sin Gluten

Description

Disfruta de un exquisito Sándwich Gratinado de Desayuno con Huevo Revuelto y Tocino, una opción práctica y deliciosa para comenzar el día con energía. Este sándwich combina huevos cremosos, tocino crujiente y queso fundido, gratinado a la perfección para un desayuno completo o almuerzo ligero que sorprenderá a toda la familia.


Ingredients

Scale
  • 4 rebanadas de pan de caja preferido
  • 4 huevos revueltos
  • 8 tiras de tocino crujiente
  • Queso en lonchas (cheddar o mozzarella)
  • Mantequilla para untar
  • Pimienta y sal al gusto
  • Opcional: mostaza, ketchup o salsa al gusto

Instructions

  1. En un bowl, bate los huevos con sal y pimienta. Cocina en una sartén antiadherente con mantequilla, revolviendo hasta obtener huevos revueltos cremosos.
  2. Coloca las tiras de tocino en una bandeja y hornea a 200°C (390°F) durante 15-20 minutos hasta que estén doradas y crujientes o fríe en una sartén.
  3. Unta las rebanadas de pan con mantequilla. Coloca una rebanada de queso en dos rebanadas de pan, seguido por los huevos revueltos y tocino crujiente. Cubre con las rebanadas restantes de pan.
  4. Hornea a 180°C (355°F) durante 10 minutos o hasta que el queso esté fundido y el exterior dorado.
  5. Opcional: gratina en horno o air fryer para un toque más crujiente.

Notes

  • Usa pan fresco y de buena calidad para mejor sabor.
  • Asegúrate de que el tocino esté bien crujiente antes de montar el sándwich.
  • Prueba diferentes tipos de queso para variar el sabor.
  • Agrega ingredientes como tomate, aguacate o espinaca para una opción más saludable.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 25 minutos
  • Category: Desayuno
  • Method: Horneado y Cocina en Sartén
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 sándwich
  • Calories: 520 kcal Kcal
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 850 mg
  • Fat: 28 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 14 g
  • Trans Fat: 0.5 g
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 210 mg