Description
El Salteado de Res con Vegetales en 30 Minutos es una receta rápida, deliciosa y perfecta para noches ocupadas. Con ingredientes frescos, este plato garantiza un sabor increíble y una cena nutritiva en solo media hora.
Ingredients
Scale
- 500g de carne de res en tiras
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 1 cebolla, en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- Salsa de soya al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Reúne todos los ingredientes y corta la carne de res y las verduras.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Añade la carne y cocina por 3-4 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Agrega el ajo, la cebolla y los pimientos, cocina por 5 minutos más.
- Sazona con salsa de soya, sal y pimienta al gusto.
- Sírvelo caliente y disfruta.
Notes
- Utiliza carne de res de buena calidad para el mejor sabor.
- Varía las verduras según tu preferencia, como brócoli o zanahorias.
- Cocina a fuego alto para evitar que la carne se cocine en su propio jugo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena
- Method: Salteado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400 Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg