Description
Disfruta de una deliciosa y fácil cena con salchichas con miel y ajo acompañadas de batatas asadas. Una receta rápida y nutritiva perfecta para toda la familia, combinando sabores dulces y aromáticos en un plato reconfortante.
Ingredients
Scale
- 4 salchichas de tu preferencia
- 2 batatas medianas
- 3 cucharadas de miel
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: hierbas frescas como romero o tomillo para decorar
Instructions
- Pelar las batatas, cortarlas en cubos medianos y mezclarlas con aceite, sal y pimienta. Hornear a 200°C por 25-30 minutos hasta que estén doradas y tiernas.
- Mientras tanto, en una sartén grande calentar aceite de oliva y dorar las salchichas. Añadir el ajo y cocinar 2 minutos más.
- Agregar la miel sobre las salchichas y el ajo, cocinar durante 5-7 minutos a fuego medio-bajo hasta formar un glaseado. Añadir hierbas frescas en los últimos minutos si se desea.
- Servir las salchichas con el glaseado y acompañar con las batatas asadas. Decorar con hierbas frescas si se desea.
Notes
- Usar una bandeja resistente para hornear las batatas y un sartén de buena calidad para cocinar las salchichas.
- Variar las hierbas y especias según temporada o gusto.
- Puedes experimentar con diferentes tipos de salchichas como pollo, pavo o vegetarianas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Cena
- Method: Hornear y cocinar en sartén
- Cuisine: Casera
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350 kcal Kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 50 mg