Description
Descubre la deliciosa receta de Sabroso Rollo de Carne Relleno, un plato jugoso y pleno de sabores auténticos, perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Ingredients
Scale
- 1 kg de carne molida
- 1 taza de pan rallado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 taza de pimientos en tiras
- 1 taza de queso rallado
- Especias al gusto
Instructions
- Mezcla la carne molida con el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta.
- Extiende la mezcla de carne en una superficie plana, en forma rectangular.
- Esparce los pimientos y el queso sobre la carne extendida.
- Enrolla la carne, colócala en una bandeja para hornear y hornéala a 180°C durante 1 hora.
Notes
- Sirve el rollo de carne en rodajas, acompañado de puré de papas o ensalada fresca.
- Prueba variar los quesos o añadir otros vegetales como espinacas o champiñones.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 60 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Latina
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 540mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg