Description
Los rollitos de pollo tipo Big Mac son una delicia crujiente, rellena de pollo tierno y una salsa especial casera que te transportará a los sabores de un clásico americano. Perfectos para compartir y fáciles de preparar, ¡no podrás resistirte a su sabor!
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pepinillos picados
- Sal y pimienta al gusto
- Pan rallado para empanizar
- Aceite para freír
- Ingredientes para la salsa especial (mayonesa, ketchup y mostaza)
Instructions
- Prepara la salsa especial mezclando la cebolla, pepinillos, mayonesa, ketchup y mostaza. Reserva.
- Golpea las pechugas de pollo hasta que queden planas.
- Rellena cada pechuga con queso cheddar y salsa especial, luego enrolla y asegura con palillos si es necesario.
- Empaniza los rollitos pasándolos por pan rallado.
- Cocina los rollitos en una sartén con aceite caliente de 6 a 8 minutos por cada lado hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve caliente con la salsa especial reservada y disfruta.
Notes
- Puedes ajustar la cantidad de salsa especial según tu gusto.
- Si prefieres, puedes hornear los rollitos en lugar de freírlos para una opción más ligera.
- Usa palillos para mantener los rollitos cerrados durante la cocción si es necesario.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 16 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Fritura
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 rollito
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg