Description
Rollitos de Carne y Tocino BBQ con Queso – Listos en 30 Minutos: Un delicioso aperitivo que hará que todos se chupen los dedos. Perfectos para cualquier ocasión, fáciles y rápidos de hacer.
Ingredients
Scale
- 500g de carne molida
- 200g de tocino
- 150g de queso rallado (cheddar o mozzarella)
- 1 cucharada de salsa BBQ
- Sal y pimienta al gusto
- Pimiento y cebolla al gusto (opcional)
- Tortillas o envolturas
Instructions
- Mezcla la carne molida con sal, pimienta y la salsa BBQ.
- Agrega pimiento y cebolla si deseas más sabor.
- Toma una porción de la mezcla y ponla en el centro de una tortilla o envoltura.
- Coloca una rebanada de tocino encima.
- Enrolla la tortilla asegurándote de que el relleno no se salga.
- Calienta una sartén grande con un poco de aceite.
- Coloca los rollitos en la sartén a fuego medio.
- Cocina hasta que el tocino esté crujiente y la carne bien cocida, aproximadamente 10-15 minutos.
- Retira de la sartén y deja reposar unos minutos antes de servir.
Notes
- Prueba agregar jalapeños para un toque picante.
- Utiliza carne magra o sustitutos vegetarianos del tocino si prefieres.
- Experimenta con diferentes tipos de queso como gouda o feta.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Sartén
- Cuisine: BBQ
Nutrition
- Serving Size: 2 rollitos
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 800mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg