Description
Disfruta de una deliciosa tarta de durazno fresco y ruibarbo, una combinación perfecta de dulzura y acidez que hará que cada bocado sea inolvidable. Ideal para cualquier ocasión especial o un capricho personal.
Ingredients
Scale
- 4 duraznos frescos, pelados y picados
- 2 tazas de ruibarbo, picado
- 1 taza de azúcar
- 1/4 taza de maicena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 masa para pie
Instructions
- Mezclar el azúcar, la maicena y la canela en un tazón.
- Combinar los duraznos y el ruibarbo en un tazón grande y espolvorear la mezcla de azúcar sobre la fruta.
- Agregar la esencia de vainilla y mezclar bien.
- Extender la masa para pie en un molde y verter la mezcla de fruta en el molde.
- Hornear a 180 grados Celsius durante 30-35 minutos.
- Dejar enfriar antes de cortar y servir.
Notes
- Se puede servir sola o con helado de vainilla.
- Si lo prefieres, puedes sustituir el ruibarbo por manzanas o cerezas.
- Dejar enfriar la tarta antes de cortar asegura un mejor corte.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 220 Kcal
- Sugar: 18g
- Sodium: 15mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg