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Plate with three sliders featuring crispy breaded chicken patties topped with a spicy Bang Bang sauce, fresh lettuce, and sliced pickles, served on soft, golden-brown buns. The sliders are arranged neatly on a rustic wooden board with colorful side garnishes around.

Receta de sliders de pollo Bang Bang


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  • Author: Maria
  • Total Time: 25 minutos
  • Yield: 4 sliders 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Los sliders de pollo Bang Bang son una deliciosa opción para cenas rápidas, snacks o aperitivos que sorprenderán a todos. Con un toque especial de salsa Bang Bang, estos sándwiches de pollo combinan sabor, textura y facilidad en cada bocado. Ideales para cenas con panecillos o como aperitivo para reuniones, son una receta perfecta para días de semana o momentos especiales.


Ingredients

Scale
  • 500 g de pechuga de pollo en tiras
  • 4 panecillos pequeños o sliders
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de salsa sriracha o al gusto
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojuelas de pimiento rojo opcional para un toque picante
  • Lechuga, tomates, cebolla y pepinillos para acompañar

Instructions

  1. En un bol, mezcla la mayonesa, la salsa sriracha y la miel hasta obtener una salsa suave y picante. Reserva.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén y cocina las tiras de pollo salpimentadas hasta dorarlas y cocerlas por completo.
  3. Abre los panecillos y unta la salsa Bang Bang en la base de cada uno.
  4. Agrega las tiras de pollo cocido, seguido de lechuga, tomate, cebolla y pepinillos si deseas.
  5. Cierra los sliders y, si quieres, calienta en el horno o en la Air Fryer para un resultado más crujiente.

Notes

  • Usa pollo fresco y de buena calidad para un sabor óptimo.
  • Para una textura más crujiente, prepara el pollo en la Ninja FlexFlame 5-in-1 Outdoor Grill & Smoker.
  • Prepara la salsa con anticipación para intensificar los sabores.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Aperitivos, Snacks
  • Method: Salteado, en sartén
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 slider
  • Calories: 320 Kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 540mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 70mg