Description
Disfruta de la deliciosa y húmeda Receta de Pan de Calabaza de Starbucks en casa, perfecta para el otoño. Este pan casero combina el sabor suave de la calabaza con especias aromáticas y pepitas de chocolate o nueces, logrando una textura tierna y un sabor auténtico que supera a la versión original.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de puré de calabaza natural
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 3 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 taza de pepitas de chocolate o nueces picadas (opcional)
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pan.
- Mezcla en un bol grande el puré de calabaza, huevos y mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea.
- En otro recipiente, tamiza la harina, azúcar, polvo de hornear, bicarbonato, especias y sal.
- Incorpora lentamente los ingredientes secos a los húmedos, mezclando suavemente y agregando pepitas o nueces si deseas.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 60-70 minutos, hasta que un palillo salga limpio.
Notes
- Usa puré de calabaza natural para un sabor más auténtico.
- Deja enfriar el pan antes de desmoldar para evitar que se rompa.
- Agrega especias como jengibre en polvo para un toque extra.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 60-70 minutos
- Category: Postres, Panadería
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 55mg