Description
Disfruta de un delicioso Pollo Cremoso con Ranch en tu Olla de Cocción Lenta. Esta receta fácil, rápida y cremosa es perfecta para toda la familia y se cocina con ingredientes sencillos en poco tiempo. Perfecta para cenas reconfortantes y reuniones, ofreciéndote un pollo jugoso cubierto con una salsa cremosa y sabor ranch que encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
- 1 sobre de condimento ranch
- 1 taza de queso crema (puedes substituir por queso ricotta para una versión más saludable)
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de crema agria o yogurt natural
- 2 tazas de queso rallado (cheddar, mozzarella o de tu preferencia)
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: perejil fresco picado para decorar
Instructions
- Coloca las pechugas de pollo en la olla de cocción lenta y espolvorea el condimento ranch de manera uniforme.
- Agrega el queso crema, la crema agria o yogurt, y vierte el caldo de pollo sobre el pollo.
- Cierra la tapa y cocina en baja durante 4-6 horas hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya espesado.
- Al finalizar, añade el queso rallado y deja que se derrita en el calor residual.
- Sirve caliente, decorado con perejil picado, acompañado de arroz, pasta o verduras al vapor.
Notes
- Para una versión más saludable, usa queso ricotta y reduce la cantidad de queso rallado.
- Esta receta se puede adaptar con diferentes tipos de queso y especias.
- Agregar verduras como espinacas o champiñones en los últimos 30 minutos de cocción para un plato más completo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 4-6 horas
- Category: Platos principales, Recetas de pollo
- Method: Cocción lenta
- Cuisine: Mexicana, Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 380 kcal Kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 620 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 43 g
- Cholesterol: 125 mg