Description
Disfruta de una explosión de sabores con este delicioso Pollo Balsámico al Horno con Queso Mozzarella, jugoso y tierno, ideal para cualquier ocasión especial.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 1/2 taza de vinagre balsámico
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de orégano seco
Instructions
- Marinar el pollo con vinagre balsámico, aceite de oliva, ajo, orégano, sal y pimienta durante al menos 30 minutos.
- Precalentar el horno a 200 °C y colocar las pechugas de pollo en un molde para hornear.
- Cubrir cada pechuga con una generosa cantidad de queso mozzarella rallado.
- Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y el queso esté dorado y burbujeante.
Notes
- Puedes ajustar la cantidad de ajo y orégano según tu preferencia.
- Este plato se puede acompañar con una ensalada fresca o arroz.
- El tiempo de marinado puede extenderse para un sabor más intenso.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga de pollo
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 47g
- Cholesterol: 120mg