Description
Las pechugas de pollo rellenas de jamón y queso son una opción deliciosa y fácil de preparar, ideales para impresionar en cualquier ocasión. Este plato combina la ternura del pollo con el rico sabor del jamón y el queso, creando una experiencia culinaria espectacular.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 200 g de jamón en lonchas
- 200 g de queso (puede ser queso mozzarella o gouda)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
Instructions
- Corta un bolsillo en cada pechuga de pollo.
- Introduce las lonchas de jamón y el queso dentro de las pechugas de pollo y sazona.
- Calienta aceite en una sartén y cocina las pechugas durante 5-6 minutos por cada lado.
- Retira las pechugas del fuego, deja reposar, corta en rodajas si lo deseas y sirve caliente.
Notes
- Para un mejor resultado, no cocines demasiado el pollo para mantenerlo jugoso.
- Puedes envolver las pechugas en tocino para añadir un sabor ahumado.
- Experimenta con diferentes tipos de quesos o añade vegetales al relleno.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Cocina tradicional
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg