Description
Disfruta de unas jugosas pechugas de pollo con miel y ajo, una receta fácil y saludable que combina dulzura y sabor en cada bocado. Perfecta para cenas rápidas y nutritivas.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo sin piel
- 3 cucharadas de miel natural
- 4 dientes de ajo picados
- 150 g de tocino en tiras
- Queso rallado al gusto (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instructions
- Primero, sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta. En una sartén grande, cocina el tocino hasta que esté crujiente y reserva. Usa un poco de la grasa del tocino para dorar las pechugas, asegurándote de que queden bien selladas por ambos lados.
- En la misma sartén, añade el ajo picado y cocínalo por unos minutos hasta que esté fragante. Añade la miel y mezcla bien para crear una salsa deliciosa.
- Coloca las pechugas en la sartén con la salsa de miel y ajo. Cocina a fuego medio, girándolas ocasionalmente para que se impregnen de los sabores. Si deseas, agrega el queso rallado por encima y deja que se funda lentamente.
- Una vez cocidas las pechugas y la salsa espese, coloca las tiras de tocino crujiente encima. Sirve acompañado de arroz o ensalada fresca.
Notes
- Utiliza miel pura para un mejor sabor y dulzura natural.
- Agregar queso rallado en el momento de servir puede potenciar el sabor.
- Para una preparación más rápida, cocina en Air Fryer o en sartén antiadherente.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena
- Method: Guiso
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga con tocino
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg