Description
Disfruta de una deliciosa y nutritiva Pasta Cremosa con Proteína en solo 15 minutos. Ideal para cenas rápidas y satisfactorias, combina sabores irresistibles con un alto contenido proteico, perfecta para días ocupados o cuando buscas una comida saludable y fácil de preparar.
Ingredients
Scale
- 200 g de pasta (espaguetis, penne o la pasta de tu preferencia)
- 200 g de pechuga de pollo o pavo, cocida y cortada en trozos
- 1 taza de crema de leche o nata para cocinar
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: espinaca fresca, champiñones o tomate cherry para enriquecer
Instructions
- En una olla grande, cuece la pasta en abundante agua con sal según las instrucciones del paquete, aproximadamente 8-10 minutos.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta aromático. Añade la proteína cocida y salpimienta al gusto.
- Mezcla la crema de leche o nata con la proteína. Calienta a fuego lento unos minutos y añade el queso parmesano rallado, removiendo para integrar.
- Escurre la pasta al dente y agrégala a la sartén con la salsa cremosa y la proteína. Remueve bien para cubrir toda la pasta con la salsa.
- Si deseas, incluye vegetales como espinaca o champiñones para enriquecer el plato antes de servir.
Notes
- Para una textura más cremosa, puedes agregar un poco de queso adicional o un chorrito de leche.
- Utiliza pasta integral para mayor valor nutricional.
- Sirve con un poco más de queso parmesano y hojas de albahaca fresca.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Cena
- Method: Horneado y Sofreído
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 520 kcal Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 85 mg