Pan de Dona de Sidra de Manzana Especiada con una Corteza de Azúcar y Canela ✨🍏🍩
1. Introducción
Descubre cómo preparar un delicioso repostería dulce con un toque otoñal y festivo: el Pan de Dona de Sidra de Manzana Especiada con corteza de azúcar y canela. Este postre destaca por su aroma a manzanas especiadas y una capa crujiente que encanta a todos. Ideal para disfrutar en cualquier momento, especialmente durante desayunos y reuniones familiares. La combinación de la sidra de manzana especiada, la canela y el azúcar crea un sabor irresistible y un aroma que llena tu cocina. Además, te enseñaremos a preparar este postre sin hornear, perfecto para quienes buscan recetas rápidas y dulces con un toque de temporada.
2. Ingredientes necesarios para preparar el Pan de Dona de Sidra de Manzana Especiada
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
- 1/4 cucharadita de cloves molidos
- 1 taza de sidra de manzana especiada
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Azúcar y canela adicional para la corteza
- Gotas de chocolate o frutos secos (opcional)
3. Cómo preparar el Pan de Dona de Sidra de Manzana Especiada con Corteza de Azúcar y Canela
**Paso 1: Preparar los ingredientes secos**
En un bol grande, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela, la nuez moscada y los clavos molidos. Reserva esta mezcla.
**Paso 2: Incorporar los ingredientes húmedos**
En otro recipiente, mezcla la sidra de manzana especiada, la mantequilla derretida y la vainilla. Añade lentamente esta mezcla a los ingredientes secos, mezclando suavemente hasta obtener una masa uniforme. Puedes ver la textura de la masa en nuestro receta de sliders de pollo.
**Paso 3: Formar las donas**
Divide la masa en porciones y forma pequeñas bolitas o círculos, según prefieras. Para formar las donas tradicionales, haz un agujero en medio de cada bolita. Coloca las donas sobre una bandeja con papel de horno.
**Paso 4: Preparar la corteza de azúcar y canela**
En un plato, mezcla azúcar y canela al gusto. Unta las donas para cubrirlas con esta mezcla, procurando que queden bien cubiertas para obtener una corteza crujiente y aromática. En nuestro receta de cazuela cremosa de pollo y espinacas, también buscamos sabores complementarios que realcen cada plato.
**Paso 5: Disfrutar la textura final**
Opcionalmente, puedes agregar gotas de chocolate o frutos secos para un toque especial. Para una textura más crujiente, también puedes colocar las donas en una air fryer Ninja Air Fryer Pro durante unos minutos. La técnica de freír sin aceite o con poco aceite es perfecta para mantener la ligereza del postre.
4. Cómo hacer que las donas sean aún más deliciosas
Para maximizar el sabor, acompaña estas d ticles con un café de temporada o con una taza de sidra caliente. También puedes preparar un glaseado de queso crema o miel para cubrir las donas y hacerlas aún más irresistibles. La versatilidad de esta receta permite incorporar diferentes ingredientes según tus preferencias.
5. Consejos para la conservación y almacenamiento del Pan de Dona de Sidra de Manzana Especiada
Para conservar el pan de dona de sidra de manzana especiada, colócalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco. Se recomienda consumirlas en los primeros 2 días para mantener la textura crujiente, aunque también puedes refrigerarlas y recalentarlas en una Ninja Air Fryer o en el horno para mantener su sabor y textura.
6. Sugerencias para servir el Pan de Dona de Sidra de Manzana Especiada
Sirve las donas acompañadas de una taza de sidra espumosa, café con canela o incluso un chocolate caliente. Son perfectas para reuniones otoñales, meriendas y desayunos especiales. La calidez y aroma de las especias las convierten en un postre sin hornear muy popular en temporadas frías.
7. Preguntas frecuentes sobre el Pan de Dona de Sidra de Manzana Especiada
¿Se puede preparar esta receta sin gluten?
Sí, puedes sustituir la harina de trigo por harina sin gluten en la misma proporción para obtener un resultado delicioso y apto para celíacos.
¿Es necesario hornear las donas?
No, esta receta funciona muy bien en frío o en una air fryer, eliminando la necesidad de hornear y facilitando una preparación rápida.
¿Puede agregarse algún topping adicional?
Claro, puedes agregar glaseado, queso crema o frutos secos para personalizarlas y que tengan un toque aún más especial.
8. Conclusión
El pan de dona de sidra de manzana especiada con corteza de azúcar y canela es una opción perfecta para quienes disfrutan de repostería dulce con sabores otoñales y especiados. Además de fácil de preparar, este postre sin hornear ofrece un equilibrio ideal entre dulzura, aroma y textura crujiente, convirtiéndolo en uno de los mejores posts para sorprender a tus seres queridos.
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Pan de Dona de Sidra de Manzana Especiada con una Corteza de Azúcar y Canela – Savory Splash
- Total Time: 15 minutos
- Yield: 8–10 donas 1x
- Diet: Vegetariano
Description
Disfruta del delicioso Pan de Dona de Sidra de Manzana Especiada con corteza de azúcar y canela, una repostería dulce perfecta para el otoño que combina sabores especiados y una textura crujiente sin necesidad de hornear.
Ingredients
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
- 1/4 cucharadita de cloves molidos
- 1 taza de sidra de manzana especiada
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Azúcar y canela adicional para la corteza
- Gotas de chocolate o frutos secos (opcional)
Instructions
- En un bol grande, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela, la nuez moscada y los clavos molidos. Reserva esta mezcla.
- En otro recipiente, mezcla la sidra de manzana especiada, la mantequilla derretida y la vainilla. Añade lentamente a los ingredientes secos y mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- Divide la masa en porciones y forma pequeñas bolitas o círculos, haciendo un agujero en el centro para formar las donas. Coloca sobre una bandeja con papel de horno.
- Mezcla azúcar y canela en un plato. Unta las donas en esta mezcla, cubriéndolas bien para obtener una corteza crujiente y aromática.
- Opcionalmente, agrega gotas de chocolate o frutos secos. Para mayor crujiente, colócalas en una air fryer durante unos minutos.
Notes
- Para una textura más crujiente, refrigera las donas antes de cubrirlas con la mezcla de azúcar y canela.
- También puedes preparar un glaseado de queso crema o miel para cubrirlas y potenciar el sabor.
- Recalienta las donas en una air fryer o horno para mantener la textura y sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos (sin hornear)
- Category: Postres, Repostería sencilla
- Method: Mezclar, formar, cubrir y enfriar
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 dona
- Calories: 150 Kcal Kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg
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