Description
Los muslos de pollo a la cerveza son una receta deliciosa y fácil de preparar, perfecta para una cena especial o disfrutar en familia. Este plato combina sabores ricos que deleitarán tu paladar.
Ingredients
Scale
- 8 muslos de pollo
- 1 lata de cerveza
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- Especias al gusto (sal, pimienta, romero, tomillo)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- Marina los muslos de pollo mezclando ajo picado, especias y aceite de oliva. Deja marinar durante al menos 30 minutos.
- En una olla, calienta un poco de aceite y sofríe cebolla y zanahorias hasta que estén doradas. Agrega los muslos de pollo y cocina por 10 minutos.
- Vierte la cerveza sobre los muslos y las verduras. Deja hervir a fuego lento durante 15 minutos.
- Transfiere los muslos de pollo y salsa a una fuente para hornear y hornea a 180°C (350°F) durante 30-40 minutos.
Notes
- Usa una cerveza de buena calidad para un sabor más robusto.
- Deja marinar más tiempo si es posible.
- Acompaña con puré de papas o arroz para un plato completo.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Cocina española
Nutrition
- Serving Size: 1 muslo
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg