Description
El melón con jamón es un aperitivo clásico español que combina la dulzura del melón maduro con el sabor salado del jamón, creando un equilibrio irresistible que ilumina cualquier reunión de verano.
Ingredients
Scale
- 1 melón cantalupo o melón dulce maduro
- 200g de jamón serrano cortado en lonchas finas
- Hojas de menta fresca para decorar (opcional)
- Pimienta negra recién molida (opcional)
Instructions
- Comienza cortando el melón por la mitad. Usa un cuchillo afilado para asegurar cortes limpios, revelando la pulpa jugosa en el interior.
- A continuación, utiliza una cuchara para retirar las semillas de las mitades del melón.
- Ahora, añade el ingrediente estrella: el jamón. Acomoda las lonchas de jamón elegantemente sobre cada mitad de melón.
- Tu melón con jamón ya está listo para servir. Opcionalmente, espolvorea un poco de pimienta negra recién molida y adorna con hojas de menta.
Notes
- Disfruta este plato bien frío, ideal para días calurosos.
- La calidad del jamón influye mucho en el sabor del plato, así que elige uno de buena calidad.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 140 Kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 580mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 25mg