Description
Disfruta de la deliciosa Low-Carb Bacon Cheeseburger Casserole, una receta keto perfecta para amantes de la carne y el queso. Es una opción fácil, rápida y nutritiva que encanta a toda la familia sin salir de tu plan de alimentación cetogénico. Con ingredientes sabrosos como carne molida, tocino y queso cheddar, esta cazuela de hamburguesa baja en carbohidratos es ideal para cenas sencillas y satisfactorias.
Ingredients
Scale
- 500 g de carne molida de res
- 150 g de tocino en tiras
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 1 taza de crema agria
- 4 cucharadas de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: pepinillos y cebollín para decorar
Instructions
- En una sartén grande, cocina el tocino hasta que quede crujiente y reserva sobre papel absorbente. En la misma sartén, sofríe la cebolla hasta que esté transparente y añade la carne molida, sazonada con sal, pimienta y ajo en polvo. Cocina hasta que la carne esté dorada.
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). En una fuente para horno, coloca la mezcla de carne y cebolla, distribuye las tiras de tocino crujiente por encima y añade la mostaza Dijon, mezclando suavemente.
- Espolvorea el queso cheddar rallado sobre la mezcla. Hornea durante 20 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
- Retira la cazuela del horno, deja reposar unos minutos y decora con cebollín picado o pepinillos en rodajas. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta keto.
Notes
- Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
- Para recalentar, usa un microondas o una freidora de aire para mantener el queso crujiente.
- Puedes agregar vegetales como pimientos o espinacas para variar la receta.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 550 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 900mg
- Fat: 45g
- Saturated Fat: 20g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 1g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 125mg