Description
Disfruta de una acogedora y deliciosa cazuela de pierogi en olla de cocción lenta con kielbasa, perfecta para cenas reconfortantes y fáciles de preparar. Esta receta combina sabores tradicionales en un plato lleno de sabor y sencillez.
Ingredients
Scale
- 500 g de kielbasa (puedes encontrar las mejores en este enlace)
- 1 paquete de pierogi congelados
- 1 cebolla grande picada
- 2 dientes de ajo picados
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de crema de leche o nata para cocinar
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Instructions
- Pica la cebolla y el ajo, y corta la kielbasa en rodajas gruesas. Si aún no tienes los pierogi, puedes preparar tus recetas de cocina favoritas o adquiridos en tiendas especializadas.
- En una sartén, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Añade las rodajas de kielbasa y mezcla bien para que se doren ligeramente.
- Transfiere la mezcla a la olla de cocción lenta. Agrega los pierogi, el caldo de pollo y la crema de leche. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Programa tu crock-pot en alto durante 3-4 horas o en bajo durante 6-8 horas.
- Una vez lista, espolvorea con perejil fresco picado y acompaña con pan crujiente o ensalada fresca.
Notes
- Utiliza el mejor equipo de cocina para preparar tus ingredientes, como el Fullstar Ultimate Veggie Prep Master.
- Para variar, integra otros vegetales como papas o zanahorias en la cocción.
- No olvides ajustar el nivel de especias según tu preferencia, agregando un poco de pimentón ahumado para mayor intensidad.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 4-8 horas
- Category: Cena, Recetas con carne
- Method: Cocción lenta
- Cuisine: Americana, Europea
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 900 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 60 mg