Irresistible Cinnamon Roll Cookies Recipe for Cozy Days 🍪✨🔥
1. Introduction
¿Buscas una receta sencilla y deliciosa para disfrutar durante tus días de descanso? Las galletas de canela o cinnamon roll cookies son la opción perfecta para endulzar tus tardes y crear un ambiente cálido y acogedor. Estas galletas, con su sabor a canela y su textura suave, se destacan entre las mejores recetas de postres y son ideales como desayuno o merienda. Además, su preparación es muy fácil, lo que las convierte en un excelente opción para quienes disfrutan hacer easy cinnamon cookies en casa. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar estas irresistibles galletas de canela, perfectas para compartir en las festividades o en cualquier ocasión especial.
2. Ingredientes para las galletas de canela
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1 taza de mantequilla (derretida)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de canela en polvo
- Una pizca de sal
- Opcional: glaseado de azúcar o frosting de queso crema
3. Preparación paso a paso de las galletas de canela
3.1. Preparar los ingredientes
Antes de comenzar, asegura tener todos los ingredientes listos y a temperatura ambiente para facilitar la elaboración de tus cinnamon roll cookies. Puedes encontrar más recetas de postres fáciles y variar tus preparaciones.
3.2. Mezclar los ingredientes secos
En un bol grande, combina la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezcla bien con una cuchara o batidor para incorporar todos los ingredientes secos. Esto garantizará que la canela y el polvo de hornear se distribuyan uniformemente en la masa.
3.3. Incorporar los ingredientes húmedos
En otro recipiente, bate el huevo con la mantequilla derretida y la vainilla. Añade lentamente los ingredientes secos, mezclando suavemente hasta obtener una masa homogénea y suave. Si deseas, puedes añadir un toque de azúcar adicional para un sabor más dulce.
3.4. Formar y refrigerar la masa
Forma una bola con la masa y envuélvela en papel film. Lleva al refrigerador durante al menos 30 minutos. Esto facilitará el trabajo al momento de extender la masa y dará mejores resultados en la textura de las galletas de canela.
3.5. Extender y cortar las galletas
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Sobre una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 0.5 cm. Usa cortadores o un vaso para cortar las galletas en formas redondas o personalizadas.
3.6. Hornear y decorar
Coloca las galletas en una bandeja forrada con papel de hornear y hornea por 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas en los bordes. Para un toque extra, prepara un glaseado de azúcar y queso crema y decora tus easy cinnamon cookies después de enfriar.
4. Consejos para mejores galletas de canela
- Asegúrate de no sobrehornear las galletas de canela para mantener su textura suave y tierna.
- Puedes guardar las bocaditos de yogur con arándanos o otros postres en la misma área de tu cocina para complementar tus meriendas.
- Para un sabor aún más intenso, añade un poco más de canela o incluso nuez molida en la masa.
5. Cómo almacenar las galletas de canela
Estas holiday cookie recipes se conservan frescas en un recipiente hermético durante hasta 5 días. Para mantener su textura y sabor, evita que estén expuestas a la humedad o al aire libre. También puedes congelarlas en una bolsa de plástico resistente y descongelar cuando desees disfrutarlas.
6. Sugerencias para servir y disfrutar
Sirve las cinnamon roll cookies con una taza de café, té o chocolate caliente para una experiencia completa y acogedora. Decorarlas con un poco de azúcar glas o frosting las hace aún más irresistibles. Aprovecha y acompáñalas con otros dulces como los wraps de halloumi o los pasteles para un banquete de postres que encante a todos.
7. Preguntas frecuentes sobre las galletas de canela
¿Se pueden hacer easy cinnamon cookies sin huevo?
Sí, puedes sustituir el huevo por puré de manzana o yogur natural para obtener una textura similar y mantener la suavidad de las galletas.
¿Puedo agregar nueces o chispas de chocolate a las galletas?
Por supuesto. Agrega nueces picadas o chispas de chocolate a la masa antes de hornear para darles un toque especial y variar tus holiday cookie recipes.
¿Cuál es la mejor forma de decorar las galletas de canela?
Decóralas con glaseado de queso crema, azúcar glas o incluso azúcar de colores. Puedes consultar diversas ideas en recetas de postres para inspirarte.
8. Use las herramientas y utensilios adecuados
Para obtener mejores resultados en la preparación de tus cinnamon roll cookies, invierte en utensilios de calidad. Por ejemplo, la KitchenAid Classic Iconic Stand Mixer facilita la mezcla uniforme de ingredientes. Además, el Ninja SLUSHi Pro RapidChill Drink Maker ayuda a preparar bebidas para acompañar tus postres sin complicaciones.
9. Conclusión
Las galletas de canela son la opción perfecta para quienes desean preparar un delicioso y fácil postre en casa. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, puedes crear un dulce irresistible que encante a toda la familia. Además, esta receta se ajusta fácilmente a diferentes gustos, permitiéndote agregar tus ingredientes favoritos como nueces o chispas de chocolate. Anímate a preparar estas dulces galletas durante las festividades o en cualquier día especial y disfruta del aroma cálido de la canela en tu hogar. Para más ideas de postres fáciles y deliciosos, visita nuestra sección o explora los recursos recomendados. ¡Manos a la obra y a endulzar tus días con estas irresistibles galletas de canela!
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Irresistible Cinnamon Roll Cookies Recipe for Cozy Days
- Total Time: 50 minutos
- Yield: 24 galletas 1x
- Diet: Vegetariana
Description
Disfruta de estas irresistibles galletas de canela, perfectas para días acogedores, con un sabor cálido a canela y una textura suave. Ideales como desayuno, merienda o para compartir en festividades, estas cinnamon roll cookies son fáciles de preparar y deliciosas.
Ingredients
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1 taza de mantequilla (derretida)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de canela en polvo
- Una pizca de sal
- Opcional: glaseado de azúcar o frosting de queso crema
Instructions
- Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente.
- En un bol grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. Reserva.
- En otro recipiente, bate el huevo con la mantequilla derretida y la vainilla. Añade los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Forma una bola con la masa, envuélvela en film y refrigérala por al menos 30 minutos.
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta un grosor de 0.5 cm y corta en formas deseadas.
- Coloca las galletas en una bandeja forrada y hornea de 10 a 12 minutos o hasta dorar los bordes.
- Deja enfriar y decora con glaseado de queso crema o azúcar glas, si deseas.
Notes
- No sobrehornear para mantener la textura suave.
- Guarda en recipiente hermético por hasta 5 días.
- Para un sabor más intenso, aumenta la cantidad de canela o agrega nueces o chispas de chocolate a la masa.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 10-12 minutos
- Category: Postres, Meriendas
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta (aproximadamente 20 g)
- Calories: 120 kcal Kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 25 mg
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