Irresistible Cazuela Picante de Espagueti con Pollo del Sur 🍝🌶️🍗
1. Introducción
¿Buscas ideas de cenas fáciles y baratas que sean sabrosas y rápidas de preparar? La Cazuela Picante de Espagueti con Pollo del Sur es una excelente opción para quienes desean disfrutar de una comida reconfortante sin complicaciones. Esta receta combina la sencillez de las cenas entre semana para familias con el sabor auténtico del pollo y el toque picante ideal para los amantes de las ideas de cenas fáciles y rápidas. ¡Sorprende a tu familia con esta deliciosa y económica opción!
2. Ingredientes
- 400 gramos de espaguetis
- 2 pechugas de pollo cortadas en trozos pequeños
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 400 gramos de jitomates triturados
- 2 cucharadas de pasta de achiote (opcional para más sabor)
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de paprika
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena (ajustar al gusto)
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Queso fresco o crema agria para acompañar
3. Preparación paso a paso
3.1. Cocina los espaguetis
En una olla grande, cocina los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Escurre y reserva.
3.2. Prepara el pollo y las verduras
En una sartén grande, calienta el aceite y sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén suaves y fragantes. Añade los trozos de pollo y cocina hasta que estén dorados y bien cocidos.
3.3. Añade los condimentos y jitomates
Incorpora la pasta de achiote, el comino, la paprika y la pimienta de cayena. Mezcla bien y añade los jitomates triturados. Cocina a fuego medio durante 10 minutos para que los sabores se integren.
3.4. Combina con los espaguetis
Integra los espaguetis cocidos en la salsa y mezcla suavemente para que toda la pasta quede bien impregnada del sabor picante y delicioso.
4. Tips de almacenamiento y conservación
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 3 días. Para recalentar, puedes utilizar el Ninja SLUSHi Pro RapidChill Drink Maker para mantener la temperatura adecuada si deseas mantenerla en porciones. Si planeas hacer la receta con anticipación, también puedes preparar la salsa y cocinar los espaguetis por separado para mantener su textura.
5. Sugerencias para servir
Sirve la cazuela picoante de espagueti con pollo del sur acompañada de queso fresco, crema agria o una porción de aguacate fresco. Para un toque extra de sabor, añade unas gotas de limón y si deseas, acompaña con una ensalada fresca o pan crujiente. Explora otras ideas de cenas sencillas y rápidas en nuestro blog de recetas para descubrir más opciones que encajen en tu rutina.
6. Variaciones y consejos adicionales
Para una versión más saludable, puedes usar espaguetis integrales o agregar más verduras como zucchini o champiñones. La pasta de achiote le dará un color y sabor auténtico, pero si no tienes, simplemente omítela y ajusta las especias a tu gusto. La categoría de cena en nuestro sitio ofrece varias ideas de cenas fáciles y baratas para todas las familias.
7. ¿Qué otras recetas de cenas fáciles y rápidas puedes probar?
Además de esta deliciosa cazuela, te recomendamos explorar otras ideas de cenas fáciles y baratas, como las recetas de cena de los 90 que aún son populares, o las clásicas cenas sencillas y rápidas que alimentan a toda la familia en minutos.
8. Preguntas frecuentes (FAQs) sobre la cazuela picoante de espagueti con pollo del sur
- ¿Se puede preparar esta cazuela con pollo sobrante? Absolutamente. Solo asegura desmenuzar o cortar el pollo en trozos pequeños y añadirlo en la etapa de la salsa. Esto ahorra tiempo y aprovecha sobras.
- ¿Qué ingredientes puedo usar para hacerla más picante? Puedes incrementar la cantidad de pimienta de cayena o añadir chiles en polvo o jalapeños frescos para mayor intensidad.
- ¿Es apta para niños? Si deseas que la receta sea apta para niños, reduce o elimina la pimienta de cayena y ajusta el nivel de especias a tu gusto.
9. Conclusión
La Cazuela Picante de Espagueti con Pollo del Sur combina sencillez, sabor y rapidez, convirtiéndose en una de las mejores ideas de cenas fáciles y baratas. No solo es perfecta para alimentar a toda la familia, sino que también es una opción económica y deliciosa para días ocupados. Experimenta con diferentes ingredientes y versiones para ajustarla a tu preferencia y disfruta de una comida casera llena de sabor. Recuerda visitar nuestro blog de recetas para más ideas y trucos culinarios que harán que tus cenas sean siempre un éxito.
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Irresistible Cazuela Picante de Espagueti con Pollo del Sur
- Total Time: 35 minutos
- Yield: 4 porciones 1x
- Diet: Sin restricciones específicas
Description
Disfruta de una deliciosa y picante cazuela de espaguetis con pollo del sur, perfecta para una cena rápida, económica y llena de sabor auténtico. Esta receta combina ingredientes fáciles de encontrar con un toque picante que encantará a toda la familia. Ideal para quienes buscan una opción reconfortante y sencilla que no requiere complicaciones en la cocina.
Ingredients
- 400 gramos de espaguetis
- 2 pechugas de pollo cortadas en trozos pequeños
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 400 gramos de jitomates triturados
- 2 cucharadas de pasta de achiote (opcional)
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de paprika
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Queso fresco o crema agria para acompañar
Instructions
- En una olla grande, cocinar los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.
- En una sartén grande, calentar el aceite y sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén suaves.
- Añadir los trozos de pollo y cocinar hasta que estén dorados y bien cocidos.
- Incorporar la pasta de achiote, el comino, la paprika y la pimienta de cayena. Mezclar bien y agregar los jitomates triturados. Cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
- Incorporar los espaguetis cocidos a la salsa y mezclar suavemente para impregnar toda la pasta con el sabor picante y delicioso.
Notes
- Puedes agregar más verduras como zucchini o champiñones para una versión más saludable.
- Para un sabor más intenso, incrementa la cantidad de pimienta de cayena o chiles en polvo.
- Si deseas una versión menos picante, reduce la pimienta de cayena o omítela completamente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena
- Method: Salteado y cocción en olla
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 520 kcal Kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 78 g
- Fiber: 9 g
- Protein: 32 g
- Cholesterol: 85 mg
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