A close-up of baked eggs in individual ramekins, topped with crumbled white feta cheese and fresh herbs, golden brown edges, presented on a rustic wooden table with a warm, inviting ambiance.

Huevos al Horno con Queso Feta 🍳🧀: La Receta Mediterránea para un Desayuno Saludable y Delicioso

1. Introducción

¿Buscas una receta mediterránea de desayuno que sea rápida, nutritiva y llena de sabor? Los huevos al horno con queso feta son la opción perfecta para empezar el día con energía y un toque saludable. Esta deliciosa preparación combina la suavidad de los huevos horneados con el perfil aromático y salado del queso feta, creando un desayuno saludable con huevos ideal para cualquier ocasión. Además, su preparación sencilla la hace perfecta para quienes desean un plato reconfortante sin complicaciones.

2. Ingredientes necesarios para preparar huevos al horno con queso feta

  • 4 huevos frescos
  • 100 g de queso feta en crumbles
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 tomate maduro picado
  • 1 pimiento rojo en rodajas finas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hierbas frescas como perejil o cilantro para decorar
  • Opcional: aceitunas negras en rodajas

Para complementar esta deliciosa receta mediterránea de desayuno, puedes explorar otras opciones en nuestra categoría de desayunos.

3. Preparación paso a paso de los huevos al horno con queso feta

**Paso 1: Preparar el horno**

Precalienta el horno a 180°C (356°F). Mientras tanto, engrasa ligeramente una fuente para horno con un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue el plato.

**Paso 2: Distribuir los ingredientes en la fuente**

Coloca los tomates y pimientos en la base de la fuente. Rocíalos con un poco de aceite de oliva, salpimienta al gusto y añade las hierbas frescas para potenciar el sabor. Asegúrate de distribuir uniformemente los ingredientes para un horneado homogéneo.

**Paso 3: Añadir los huevos y el queso feta**

Haz pequeños huecos en la mezcla de verduras y casca un huevo en cada uno. Distribuye el queso feta en crumbles sobre los huevos y las verduras. El queso feta añadirá ese toque mediterráneo clásico a la receta.

**Paso 4: Hornear**

Coloca la fuente en el horno y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que las claras estén firmes y las yemas a tu gusto. Para un toque dorado, puedes gratinar los huevos durante los últimos 2 minutos.

**Paso 5: Servir y decorar**

Retira del horno, espolvorea con perejil picado y acompaña con pan integral o tostado para un desayuno mediterráneo completo. Para más ideas de panes nutritivos, visita nuestra receta de pan de plátano esponjoso y húmedo.

4. Consejos para un desayuno saludable con huevos

Opta por utilizar huevos orgánicos y queso feta de buena calidad para potenciar el valor nutritivo de tu desayuno saludable con huevos. Además, puedes agregar algunas verduras adicionales como espinacas o calabacín para aumentar el contenido vitamínico. Para mantener la frescura, guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador y consume en los próximos 2 días. Consulta nuestras recetas de desayuno para inspirarte en más combinaciones saludables.

5. Ideas para servir huevos al horno con queso feta

Este plato se puede acompañar con pan tostado, palitos de pan integral o incluso unas tostadas de pan de calabacín. Para un toque mediterráneo adicional, agrega un poco de aceite de oliva virgen extra o unas rodajas de aguacate. También puedes complementar con una ensalada fresca o unas frutas de temporada para un desayuno completo y equilibrado.

6. Consejos de almacenamiento y sanidad

Para mantener la frescura del queso feta y los huevos, guarda las sobras en recipientes herméticos en el refrigerador y consúmelas dentro de los próximos 2 días. Evita dejar los huevos cocidos a temperatura ambiente por mucho tiempo para prevenir riesgos de contaminación. Para utensilios de cocina de calidad, recomendamos el Juego de utensilios de cocina sin teflón que facilita la preparación y limpieza.

7. Alternativas para variar la receta mediterránea de desayuno

¿Quieres experimentar con diferentes ingredientes? Intenta añadir alcachofas, aceitunas verdes o incluso jamón serrano para personalizar tu receta mediterránea de desayuno. También puedes visitar otras recetas saludables en nuestro sitio para ampliar tu repertorio.

8. Equipamiento recomendado para preparar huevos al horno con queso feta

Para facilitar la preparación, considera adquirir algunos utensilios de alta calidad, como la sartén antiadherente o un buen batidor de mano. También, si deseas preparar grandes cantidades de desayuno en poco tiempo, la Slow Cooker puede ser una excelente inversión.

9. Conclusión

Los huevos al horno con queso feta son una opción fantástica para quienes buscan un desayuno saludable con huevos que combina sabor, textura y nutrición. Fácil de preparar y lleno de ingredientes mediterráneos auténticos, esta receta es perfecta para empezar el día con energía y buen humor. Anímate a probar esta deliciosa receta y comparte con tus seres queridos el placer de un desayuno saludable y lleno de sabor. Para más ideas y recursos, no dudes en visitar nuestra sección acerca de mí y seguir explorando nuestras recetas.

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A close-up of baked eggs in individual ramekins, topped with crumbled white feta cheese and fresh herbs, golden brown edges, presented on a rustic wooden table with a warm, inviting ambiance.

Huevos al Horno con Queso Feta | Receta Mediterránea para el Desayuno


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  • Author: Maria
  • Total Time: 25 minutos
  • Yield: 2 porciones 1x
  • Diet: Saludable

Description

Huevos al Horno con Queso Feta es una receta mediterránea saludable perfecta para un desayuno nutritivo y lleno de sabor. Combina huevos horneados con queso feta, tomates, pimientos y hierbas frescas, creando un plato reconfortante y fácil de preparar que te dará energía para todo el día. Ideal para quienes buscan una opción deliciosa y saludable para comenzar la mañana.


Ingredients

Scale
  • 4 huevos frescos
  • 100 g de queso feta en crumbles
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 tomate maduro picado
  • 1 pimiento rojo en rodajas finas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hierbas frescas como perejil o cilantro para decorar
  • Opcional: aceitunas negras en rodajas

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C (356°F). Engrasa ligeramente una fuente para horno con aceite de oliva.
  2. Distribuye los tomates y pimientos en la base de la fuente, rocíalos con aceite, salpimienta y añade hierbas frescas.
  3. Haz pequeños huecos en las verduras, casca un huevo en cada uno y distribuye el queso feta sobre los huevos y verduras.
  4. Hornea durante 12-15 minutos hasta que las claras estén firmes y las yemas a tu gusto. Gratina los últimos 2 minutos si deseas dorar los huevos.
  5. Retira del horno, espolvorea con perejil y sirve acompañado de pan integral o tostado.

Notes

  • Utiliza huevos orgánicos y queso feta de buena calidad para potenciar el valor nutritivo.
  • Agrega verduras como espinacas o calabacín para mayor contenido vitamínico.
  • Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador y consume en 2 días.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Desayuno
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Mediterránea

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 220 kcal Kcal
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 420 mg
  • Fat: 16 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 9 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 8 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 14 g
  • Cholesterol: 185 mg

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