Description
Disfruta de unas deliciosas Galletas de Plátano con Chispas de Chocolate, una receta rápida y fácil ideal para cualquier momento del día. Estas galletas saludables y irresistibles combinan la dulzura natural del plátano con las chispas de chocolate, perfectas para un snack, desayuno o postre casero. Sorprende a tu familia y amigos con esta preparación sencilla que combina sabor y textura en cada bocado.
Ingredients
Scale
- 3 plátanos maduros
- 1 taza de chips de chocolate
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Pizca de sal
Instructions
- Pela y machaca los plátanos maduros en un bol grande hasta obtener un puré suave.
- Agrega el huevo, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla al puré de plátano y mezcla bien.
- En otro bol, combina la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Incorpora lentamente a la mezcla de plátano y mezcla hasta integrar.
- Agrega las chips de chocolate y remueve suavemente para distribuirlas uniformemente en la masa.
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). Con una cuchara, coloca porciones de la masa en una bandeja forrada con papel de hornear.
- Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Deja enfriar antes de servir.
Notes
- Para galletas más crujientes, deja enfriar en una rejilla después de hornear.
- Prueba añadir nueces, coco rallado o pasas para variar el sabor.
- Utiliza utensilios de calidad como cuchillo de cocina o batidora para mejores resultados.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 12-15 minutos
- Category: Postres, Galletas
- Method: Horneado
- Cuisine: Casera
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 40 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg