Description
Disfruta de las irresistibles Galletas de Chocolate y Caramelo Salado, una combinación perfecta de sabores dulces y salados. Estas galletas son ideales para cualquier ocasión y fáciles de preparar en casa. Con un toque crujiente, chispas de chocolate y trozos de caramelo salado, te encantarán desde el primer bocado.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla suave
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de chispas de chocolate
- 1/2 taza de caramelo salado en trozos o salsa de caramelo salado
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Instructions
- En un bol grande, combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
- En otro recipiente, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añade el huevo y la vainilla, y continúa mezclando hasta integrar.
- Poco a poco, añade la mezcla de ingredientes secos a la de mantequilla, mezclando suavemente. Agrega las chispas de chocolate y el caramelo en trozos o salsa.
- Con una cucharita, toma porciones de la masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno, dejando espacio entre ellas.
- Hornea a 180°C durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas y crujientes por fuera.
Notes
- Para un sabor más intenso, puedes añadir nueces picadas o diferentes tipos de chispas de chocolate.
- Refrigerar la masa antes de hornear puede mejorar la textura de las galletas.
- Usar ingredientes de buena calidad realzará el sabor final.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12-15 minutos
- Category: Postres, Galletas
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta (aproximadamente)
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg