Name: Galletas de avena con chispas de chocolate sin lactosa
Prep time: PT-486811H4M2S
Cook time: PT-486811H4M2S
Total time: PT-486811H4M2S
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 tazas de avena; 1 taza de chispas de chocolate; 1/2 taza de sustituto de huevo; 1/2 taza de mantequilla sin lactosa; 1 taza de azúcar; 1 cucharadita de extracto de vainilla; Una pizca de sal

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Galletas de Avena con Chispas de Chocolate Sin Lactosa: Un Dulce Placer Sin Culpa 🍪✨🥳

1. Introduction: Descubre el Placer de las Galletas de Avena con Chispas de Chocolate

Galletas de avena con chispas de chocolate listas para disfrutar y servir.

Prepara tus papilas gustativas para disfrutar de unas irresistibles galletas de avena con chispas de chocolate que no solo son deliciosas, sino también fáciles de hacer y libres de lactosa. Estas galletas sin lactosa son perfectas para aquellos que desean un dulce sin comprometer su salud. Con ingredientes simples y un sabor que hará que todos quieran más, estas galletas son ideales para un postre, un snack o un desayuno rápido. ¿Buscas ideas para el desayuno? Prueba estas deliciosas galletas de avena junto con un desayuno completo y nutritivo. ¡Vamos a sumergirnos en la receta!

2. Ingredientes para tus Galletas de Avena Caseras

Preparar los Ingredientes: El Secreto de unas Exquisitas Galletas sin Lactosa

Ingredientes para galletas de avena con chispas de chocolate en un tazón de mezcla.

Para comenzar a preparar estas deliciosas galletas de avena con chispas de chocolate, asegúrate de tener todos los ingredientes a la mano:

1 ½ tazas de avena en hojuelas
½ taza de chispas de chocolate sin lactosa
1 “huevo” vegano (preparado según las instrucciones del paquete)
½ taza de mantequilla sin lactosa, a temperatura ambiente
½ taza de azúcar morena
¼ taza de azúcar blanca
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de sal
Opcional: nueces picadas, pasas

Tener todos los ingredientes preparados hará que el proceso de cocina sea más fluido y agradable. Si buscas más opciones de postres consulta esta sección . ¿Te apetece algo salado? Considera un quiche sin masa en lugar de un dulce.

3. Mezclar la Mantequilla y el Azúcar: La Base de tus Galletas de Chocolate

Mezcla de mantequilla sin lactosa y azúcar para galletas de avena con chispas de chocolate.

En un tazón grande, mezcla la mantequilla sin lactosa con el azúcar morena y el azúcar blanca hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Esta base dulce es esencial para darle a tus galletas de avena con chispas de chocolate su textura suave y deliciosa. Puedes usar una batidora eléctrica o simplemente hacerlo a mano con una cuchara. ¡Elige tu método favorito! Mezclar bien estos ingredientes es crucial para lograr la consistencia perfecta en tus galletas de chocolate.

4. Agregar los Ingredientes Húmedos: Un Toque de Vainilla para un Aroma Irresistible

Mezcla de extracto de vainilla y sustituto de huevo en la receta de galletas de avena con chispas de chocolate.

Una vez que la mezcla de mantequilla y azúcar esté lista, añade el extracto de vainilla y el sustituto de huevo. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes húmedos estén incorporados. Este paso es crucial, ya que el extracto de vainilla le dará un aroma irresistible a tus galletas de avena. Si te gusta experimentar, prueba con diferentes extractos, como almendra o coco, para darle un toque único a tus galletas sin lactosa.

5. Incorporar la Avena y las Chispas de Chocolate: El Toque Final para tus Galletas Caseras

Sopa de masa de galletas de avena con chispas de chocolate en una bandeja para hornear.

Finalmente, añade la avena y las chispas de chocolate a la mezcla. Asegúrate de mezclar hasta que estén bien combinadas. Forma bolitas de masa con una cuchara o un dosificador de helado y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada o cubierta con papel pergamino. ¡Ahora estás listo para hornear tus deliciosas galletas de chocolate! Colócalas en el horno precalentado a 180°C (350°F) y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas. Si te gustan más blanditas, hornéalas por menos tiempo.

6. Hornear y Enfriar: El Secreto de la Textura Perfecta

Hornear es el último paso crucial para crear las perfectas galletas de avena con chispas de chocolate. Cuando estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar en la bandeja por unos minutos antes de transferirlas a una rejilla. Este paso permite que las galletas se estabilicen y no se rompan. Este tiempo de enfriamiento es esencial para lograr esa textura crujiente por fuera y suave por dentro que caracteriza a las mejores galletas de avena. ¿Buscas algo refrescante para acompañar tus galletas? Un batido verde detox podría ser la opción perfecta.

7. Servir y Disfrutar: Un Momento de Placer sin Culpa

Una vez enfriadas, ¡es hora de disfrutar! Las galletas sin lactosa son perfectas para acompañar con una taza de té, café, o incluso un vaso de leche de almendras. Para una opción más ligera, prueba con una sopa de calabacín, ¡Además, no olvides compartirlas con amigos y familiares! Cada bocado de estas galletas de avena será una explosión de sabor y felicidad. También puedes llevarlas contigo como un snack saludable en tu wrap integral.

8. Consejos Extras para las Galletas Perfectas: Personaliza tu Receta

Si deseas experimentar con las galletas de avena con chispas de chocolate, puedes añadir nueces picadas (como nueces, almendras o avellanas) o frutas secas (como pasas, arándanos o dátiles) para un extra de sabor y textura. Adicionalmente, si quieres que tus galletas sean más suaves, puedes reducir un poco el tiempo de horneado. ¡Haz estas galletas únicas a tu estilo! Incluso puedes añadir un poco de canela o jengibre para un toque especiado. Para otra opción de snack saludable, echa un vistazo a estos muffins de avena y zanahoria!

9. Conclusion: Disfruta de tus Galletas de Avena Caseras y Saludables

En conclusión, las galletas de avena con chispas de chocolate sin lactosa son una excelente opción para satisfacer esos antojos dulces de manera saludable. Con un proceso de preparación sencillo y un resultado delicioso, esta receta se convertirá en un favorito en tu hogar. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de las maravillas que puedes crear en tu propia cocina! No dudes en visitar este enlace para aprender más sobre las bondades de las galletas de avena. Si estás buscando algo diferente, una ensalada de garbanzos podría complementar muy bien este postre.

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