Description
Deliciosas galletas de almendras sin azúcar y sin gluten, perfectas para disfrutar de un dulce saludable. Bajas en carbohidratos y ideales para cualquier dieta.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina de almendra
- 1/4 taza de edulcorante natural (como eritritol)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1 huevo
Instructions
- Mezcla la harina de almendra, edulcorante, sal y bicarbonato en un tazón.
- Agrega el aceite de coco derretido y el huevo, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Forma bolitas del tamaño de una nuez y colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornea en horno precalentado a 180°C durante 12-15 minutos hasta que estén doradas.
Notes
- Almacena las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
- Pueden ser congeladas para mantener su frescura.
- Agrega trozos de chocolate sin azúcar o especias para variaciones.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 80 Kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 20 mg