Description
El flan para vender es un delicioso postre casero que es perfecto para cualquier celebración y que a todos encantará. Con una textura suave y cremosa, esta receta fácil hará que todos pidan más.
Ingredients
Scale
- 4 huevos frescos
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- En una cacerola, agrega el azúcar y calienta a fuego medio hasta que se derrita y adquiera un color dorado.
- Vierte el caramelo en el molde donde cocinarás el flan, cubriendo el fondo de manera uniforme.
- En un tazón grande, bate los huevos y añade la leche condensada y la leche evaporada.
- Incorpora el extracto de vainilla y mezcla bien hasta obtener una consistencia uniforme.
- Vierte la mezcla en el molde con caramelo y coloca el molde dentro de una bandeja con agua caliente para un baño maría.
- Cocina en el horno precalentado a 180 °C por aproximadamente 50-60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo salga limpio.
- Una vez cocido, deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche.
- Pasa un cuchillo por los bordes y voltéalo sobre un plato.
- Decora tu flan con un poco de caramelo adicional, fruta fresca o crema batida.
Notes
- Utiliza ingredientes frescos y de buena calidad para obtener mejores resultados.
- Ofrece muestras y presenta tu flan en un empaque atractivo si decides venderlo.
- La promoción en redes sociales puede aumentar tus ventas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 60 minutos
- Category: Postre
- Method: Horno
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 30g
- Sodium: 75mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 130mg