Description
Disfruta de unos Fideos con Mantequilla de Pollo ágiles, cremosos y perfectos para toda la familia. Esta receta sencilla y reconfortante combina tiras de pollo, pasta y una salsa cremosa en un plato ideal para cenas rápidas y sabrosas. Perfecta para niños y adultos que buscan un plato casero lleno de sabor y textura suave.
Ingredients
Scale
- 200 g de fideos (preferiblemente fideos cortos o de tu elección)
- 300 g de tiras de pollo
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche o nata
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: queso rallado, perejil fresco picado o especias para potenciar el sabor
Instructions
- En una olla grande, hierve abundante agua con sal y cocina los fideos hasta que estén al dente. Escurre y reserva.
- En una sartén grande, derrite 1 cucharada de mantequilla y saltea las tiras de pollo hasta que estén doradas y completamente cocidas. Sazona con sal y pimienta.
- Agrega el caldo de pollo a la sartén con el pollo y lleva a ebullición. Baja el fuego y añade las 2 cucharadas restantes de mantequilla, dejando que se derrita y se mezcle bien con el caldo.
- Incorpora la crema de leche y mezcla para obtener una salsa cremosa. Añade los fideos cocidos y revuelve suavemente para cubrirlos con la salsa.
- Sirve caliente en platos individuales, decorando con queso rallado, perejil fresco o tus especias favoritas. ¡Disfruta de esta deliciosa y sencilla cena familiar!
Notes
- Para un plato más nutritivo, agrégale verduras como guisantes o zanahorias ralladas.
- Utiliza pollo orgánico o pechuga para mayor sabor y salud.
- Prueba diferentes tipos de pasta, como fusilli o penne, para variar la textura.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena
- Method: Salteado y Hervido
- Cuisine: Casera
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450 kcal Kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg