Description
Disfruta de unos deliciosos Envueltos de Pollo con Ajo y Queso, una receta casera rápida y fácil que se prepara en solo 25 minutos. Perfecta para una cena rápida y nutritiva, estos wraps de pollo jugoso, aromático ajo y queso fundente sorprenderán a toda la familia con su sabor irresistible.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo sin hueso ni piel
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 4 rebanadas de queso gouda, mozzarella o tu favorito
- 8 tortillas de harina o wraps de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: hojas de lechuga o tomate para acompañar
Instructions
- Condimenta las pechugas de pollo con sal, pimienta y el ajo picado. Cocina en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas y completamente cocidas, unos 7-8 minutos por lado. Deja enfriar y corta en tiras finas.
- Coloca las tortillas sobre una superficie, distribuye las tiras de pollo en el centro, coloca una rebanada de queso encima, y si deseas, añade lechuga o tomate. Enrolla firmemente formando los wraps.
- Para un toque más delicioso, calienta los wraps en una sartén o horno a temperatura media durante 3-4 minutos para fundir el queso. Sirve caliente con salsa ligera o ensalada fresca.
Notes
- Utiliza queso de buena calidad para un sabor más intenso y mejor textura.
- Puedes agregar especias como pimentón, comino o paprika para potenciar el sabor.
- Para una versión más saludable, elige tortillas integrales y pollo a la plancha.
- Para mayor crujido, ásalos en una sandwichera o sartén unos minutos.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Cena, Aperitivos
- Method: Cocción en sartén, Enrollado
- Cuisine: Mexicana, Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg