Description
Disfruta de nuestros deliciosos Envueltos de Pollo con Ajo y Queso Derretido, una receta fácil, rápida y perfecta para cualquier ocasión. Tendrás un plato jugoso de pollo relleno con queso fundido en pocos minutos, ideal para almuerzos o cenas en familia. La combinación de ajo, pollo tierno y queso derretido hace de esta receta una opción irresistible y llena de sabor.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 3 dientes de ajo picados finamente
- 200 g de queso (mozzarella, cheddar o quesillo)
- 4 tortillas de harina o wraps de tu preferencia
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: hojas de lechuga, tomate o aguacate para acompañar
Instructions
- Marina las pechugas de pollo cortándolas en tiras finas y sazonándolas con sal, pimienta y la mitad del ajo picado. Deja reposar 10 minutos.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y cocina el ajo restante hasta que esté dorado. Agrega las tiras de pollo y cocínalas hasta que estén completamente cocidas y doradas.
- Mientras tanto, ralla o corta el queso en trozos pequeños. Cuando el pollo esté listo, retíralo del fuego y deja reposar unos minutos.
- Coloca una porción de pollo y queso en cada tortilla, enrolla formando un wrap cremoso y delicioso.
- Opcional: gratina los wraps en horno o en la Ninja Air Fryer Pro Crisp & Roast 4-in-1 para obtener una capa crujiente y queso fundido.
Notes
- Utiliza quesos que se fundan fácilmente para un queso derretido perfecto.
- Añade ajo en polvo o hierbas aromáticas para potenciar sabores.
- Agrega verduras como pimientos o cebolla para enriquecer aún más el plato.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Platos Principales
- Method: Salteado y gratinado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 350 kcal Kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 550 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg