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Plato de ensaladilla rusa clásica, colorido y listo para disfrutar en una comida española.

Ensaladilla rusa clásica


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No reviews

  • Author: sofi
  • Total Time: 35 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

La ensaladilla rusa es un plato típico español que combina papas, zanahorias y guisantes en una mezcla cremosa perfecta para cualquier reunión o comida familiar.


Ingredients

Scale
  • 3 papas medianas
  • 2 zanahorias
  • 1 taza de guisantes
  • 2 huevos duros
  • Mayonesa al gusto
  • Pepinillos encurtidos
  • Aceitunas para decorar

Instructions

  1. Hierve las papas, zanahorias y guisantes en una olla hasta que estén tiernos, luego escúrrelos y déjalos enfriar.
  2. Mezcla los ingredientes en un bol grande y agrega mayonesa al gusto, mezclando bien.
  3. Añade los pepinillos y huevos duros picados a la mezcla y revuelve suavemente.
  4. Coloca la mezcla en un plato grande y decora con aceitunas al gusto antes de servir.

Notes

  • Puedes añadir otras verduras como pimientos o maíz según tu gusto.
  • Deja enfriar en el refrigerador antes de servir para mejorar el sabor.
  • La mayonesa casera es una excelente opción para un sabor más fresco.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Ensaladas
  • Method: Hervir y mezclar
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 250 Kcal
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 25 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 100 mg